Gestionnaire Stock Vaisselle et Linge (H/F)

JR France; Nuits-Saint-Georges; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialisée dans les ressources humaines recherche un Gestionnaire de Stock Vaisselle et Linge pour un domaine accueillant des réceptions de prestige. Vous serez responsable de la préparation des stocks, de l'organisation et de la propreté des espaces dédiés. Une expérience dans la restauration est un plus. Le poste nécessite autonomie, rigueur et un bon esprit d'équipe.

Qualifications

• Expérience dans la restauration ou l'événementiel appréciée.
• Capacité à gérer les priorités.
• Exemplarité dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparer la vaisselle et le linge nécessaires en coordination avec les équipes.
• Organiser, entretenir et contrôler l'état de la vaisselle et du linge.
• Gérer les stocks et effectuer les inventaires.
• Assurer la propreté des espaces dédiés (plonge, vestiaires, réfectoire).
• Recruter et encadrer l'équipe de plonge lors des événements.
• Participer aux réunions internes et contribuer à l'amélioration des process.

Connaissances

Autonomie

Organisation

Esprit d'équipe

Rigueur

Sens de la coordination

Description du poste

Gestionnaire Stock Vaisselle et Linge (H/F), nuits-saint-georges

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Nous recherchons pour notre client, un domaine d'exception accueillant des réceptions de prestige, un Gestionnaire de stocks vaisselle et linge H/F.
Ce poste est au coeur de l'organisation logistique des événements du site, en lien étroit avec les équipes cuisine, salle et direction. Il offre un environnement de travail unique, au sein d'un patrimoine emblématique, et nécessite une grande rigueur ainsi qu'un excellent sens de la coordination.
Vos missions seront variées et essentielles au bon déroulement des réceptions :
- Préparer la vaisselle et le linge nécessaires en coordination avec les équipes en place
- Organiser, entretenir et contrôler l'état de la vaisselle et du linge
- Gérer les stocks et les commandes, effectuer les inventaires
- Assurer la propreté des espaces dédiés (plonge, vestiaires, réfectoire, etc.)
- Recruter et encadrer l'équipe de plonge lors des événements
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Participer aux réunions internes et contribuer à l'amélioration continue des process
Liste non exhaustive.
Vous êtes autonome, organisé, doté d'un excellent relationnel et d'un fort esprit d'équipe. Votre sens des priorités, votre rigueur et votre polyvalence vous permettent de gérer efficacement les imprévus. Vous avez à coeur de garantir un service irréprochable, en étant exemplaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Une expérience dans l'univers de la restauration ou de l'événementiel serait un plus, mais ce sont surtout vos qualités humaines et votre capacité d'adaptation qui feront la différence.