GESTIONNAIRE LIBRE SERVICE RAYON CHARCUTERIE VOLAILLE

Grand Frais; Mérignac; Sur place; EUR 100 000 - 125 000; Plein temps

Résumé du poste

Grand Frais, un acteur majeur de la distribution alimentaire, recherche unGestionnaire Libre-Service charcuterie à Mérignac. Ce poste clé implique la gestion des rayons, la présentation des produits, et l'interaction avec la clientèle. Une formation sera fournie pour garantir votre autonomie, et une rémunération attractive, comprenant une prime de 13ème mois, est offerte.

Qualifications

• Diplôme BAC exigé.
• Expérience dans le domaine alimentaire souhaitée.
• Autonomie et aisance avec l'informatique requises.

Responsabilités

• Assurer la présentation attractive du rayon.
• Suivre les dates limite de consommation et gérer le linéaire.
• Passer les commandes et contrôler les stocks.

Connaissances

Autonomie

Qualités relationnelles

Techniques de vente

Maîtrise des règles sanitaires

Informatique

Formation

BAC

Description du poste

GESTIONNAIRE LIBRE SERVICE RAYON CHARCUTERIE VOLAILLE, Mérignac

Mérignac, France

Descriptif de l'offre

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en participant à l'ouverture du magasin Grand Frais de MERIGNAC (33). Nous recherchons donc pour un contrat en CDI :

Un Gestionnaire Libre-Service charcuterie, volaille H/F

1. Diplôme : BAC
2. Une expérience dans le domaine alimentaire est souhaitée
3. Statut : ouvrier 35 heures
4. Rémunération attractive avec prime de 13ème mois
5. Ouverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures
6. Une formation de plusieurs semaines est dispensée afin que vous soyez autonome

Profil recherché

• Maîtriser les règles : sanitaire (DLC), d'hygiène et de sécurité
• Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client)
• Autonomie
• Être à l'aise avec l'informatique

Vos missions :

• Assurer la présentation générale de votre rayon en disposant les articles de façon attractive (emballage des produits, lisibilité de l'étiquette, prix)
• Suivre les dates limite de consommation et gérer le linéaire
• Passer les commandes
• Contrôler l'état des stocks pour éviter les ruptures
• Faire progresser le rayon en termes de chiffre d'affaires et de marges
• Effectuer des tâches de vendeur(se) en boucherie selon l'organisation du magasin