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GESTIONNAIRE DE STOCK (H/F)

DS RESTAURATION

Châteaubourg

Sur place

EUR 25 000 - 35 000

Plein temps

Il y a 26 jours

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Résumé du poste

Une entreprise conviviale, DS RESTAURATION, recherche un Gestionnaire de Stock à Châteaubourg. Rattaché au Responsable Logistique, vous optimiserez la gestion des stocks et assurerez la fluidité des opérations logistiques. Rejoignez une équipe engagée au sein d'une société familiale valorisant les hommes et femmes experts dans leurs métiers.

Prestations

Mutuelle entreprise
Epargne salariale (intéressement et participation)
PERO (Plan d'épargne retraite obligatoire)
Tarifs préférentiels sur des produits frais et surgelés

Qualifications

  • Expérience en gestion de stock, idéalement en environnement logistique ou agroalimentaire (minimum 2 ans).
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks.

Responsabilités

  • Gérer et paramétrer les nouveaux produits.
  • Garantir la cohérence entre le stock physique et informatique.
  • Organiser et réaliser les inventaires tournants et globaux.

Connaissances

Esprit d’analyse
Sens de l’organisation
Réactivité
Bon relationnel

Outils

WMS
ERP

Description du poste

Dans Le Cadre D'une Création De Poste, Nous Recherchons Un Gestionnaire De Stock Pour Notre Établissement DS Armorique Situé Sur Châteaubourg (35). Sous La Responsabilité Du Responsable Logistique Vous Jouez Un Rôle Central Dans La Fluidité Des Opérations Logistiques Et La Fiabilité Des Stocks. Vos Missions S'articuleront Autour De Plusieurs Axes Clés

Optimisation du stockage

  • Gérer et paramétrer les nouveaux produits (conditionnement, poids, hauteur de palette, rotation, implantation picking, etc.).
  • Garantir la cohérence entre le stock physique et le stock informatique.
  • Optimiser la localisation des produits dans l’entrepôt pour faciliter le travail des caristes et préparateurs.
  • Veiller à la bonne identification des produits (étiquettes cartons, palettes, racks).

Suivi de l’état des produits en stock

  • Réaliser un suivi qualitatif et quantitatif des réceptions.
  • Gérer les urgences (ruptures, erreurs, retards de livraison...).
  • Traiter les retours de tournée (produits frais et surgelés).
  • Enregistrer les ajustements de stock avec les bons motifs (casse, qualité, etc.) et en assurer la communication au service Qualité.
  • Reconditionner les produits abîmés et décider de leur remise en stock ou destruction.

Suivi de la rotation des stocks

  • Identifier les stocks en date courte (DLC/DDM).
  • Gérer les produits en dégagement : inventaire, étiquetage, relocalisation, etc.
  • Identifier les ruptures picking et intervenir en lien avec les approvisionnements et les responsables d’activité.

Communication et coordination

  • Être le relai opérationnel entre les services Réception, Qualité et Approvisionnement.
  • Garantir une bonne transmission des informations pour optimiser les niveaux de stock et limiter les non-conformités.

Inventaires et indicateurs

  • Organiser et réaliser les inventaires tournants et globaux.
  • Suivre les indicateurs de performance, analyser les données et proposer des actions correctives.
  • Participer à la démarche d’amélioration continue en identifiant les axes de progrès.

Qualité / Hygiène / Environnement

  • Appliquer et faire respecter les règles de stockage et de manipulation des denrées.
  • Garantir le respect des normes qualité, hygiène, sécurité et traçabilité.
  • Contribuer à l’amélioration des conditions de travail et à la gestion des déchets.
  • Expérience en gestion de stock, idéalement en environnement logistique ou agroalimentaire (minimum 2 ans).
  • Maîtrise des outils informatiques de gestion des stocks (WMS, ERP...).
  • Esprit d’analyse, sens de l’organisation, réactivité.
  • Bon relationnel, capacité à travailler en transversal avec plusieurs services.

Rémunération : Salaire fixe, prime de fin d’année, intéressement, participation

Avantages

  • Mutuelle entreprise
  • Epargne salariale (intéressement et participation)
  • PERO (Plan d'épargne retraite obligatoire)
  • Tarifs préférentiels sur des produits frais et surgelés (viande, légume, glace...)

Notre Culture

  • Groupe à fortes valeurs familiales
  • Promotion interne
  • Bon relationnel et proximité client
  • Des hommes et des femmes engagés et experts dans leurs métiers

Après un court échange téléphonique avec l'équipe recrutement, vous rencontrerez durant un entretien le Responsable logistique ainsi que le Directeur d’Établissement.

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