Gérant (h/f), Athis Mons

TN France; Athis-Mons; Sur place; EUR 30 000 - 50 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique recherche un chef gérant passionné par la gastronomie et le service. Vous serez responsable de la création de repas à base de produits frais, de la gestion de l'équipe et de l'organisation de la production. Ce rôle offre des perspectives d'évolution et des formations internes pour développer vos compétences culinaires et managériales. Si vous avez une solide expérience en restauration et un sens aigu du service, cette opportunité est faite pour vous !

Prestations

Prime de 13ème mois

Tenues de travail fournies

Accès à une école de formation interne

Qualifications

• 10 ans d'expérience en restauration, traditionnelle ou collective.
• Compétences en management et sens du service.

Responsabilités

• Gérer l'organisation de la production et la gestion économique du site.
• Animer l'équipe et assurer le respect des règles d'hygiène.

Connaissances

Management

Culinary Skills

Customer Service

Formation

CAP en Cuisine

Description du poste

Adecco recrute pour son client un chef gérant maîtrisant les produits et souhaitant travailler en restauration collective.

Missions Principales :

1. Apporter savoir-faire et recettes à la composition de repas à base de produits frais
2. Assurer le service et la mise en place des plats chauds
3. Gérer l’organisation de la production et la gestion économique du site
4. Animer l’équipe (formation, organisation de l’activité, management)
5. Être l’interlocuteur privilégié des clients et convives
6. Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Votre profil

Profil recherché :

• Diplôme en cuisine (type CAP)
• Expérience professionnelle d’au moins 10 ans en restauration (traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective)
• Compétences en management et sens du service
• Talents culinaires et qualités relationnelles
• Prime de 13ème mois
• Perspectives d’évolution
• Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
• Accès à une école de formation interne (formations culinaires, formation au management)

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !
Merci de postuler uniquement si vous êtes en mesure de vous présenter sur le lieu de travail à la date et à l'heure prévues, et si vous possédez, le cas échéant, un titre de séjour valide pour la durée de la mission. À défaut, votre candidature ne pourra pas être prise en considération. Merci par avance pour votre compréhension.