Gérant en restauration collective (H / F)

INTERACTION; Saint-Avold; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Dans le cadre de son développement, Interaction recherche un Cuisinier en Restauration Collective pour intégrer une équipe dynamique. Le poste nécessite la préparation des repas, le suivi des normes d'hygiène, ainsi que la gestion des stocks. Ce rôle est idéal pour une personne expérimentée cherchant à travailler dans un milieu collectif.

Prestations

Horaires de journée / 35h semaine

Qualifications

• Expérience en cuisine collective confirmée requise.
• Bonnes connaissances des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et autonomie.

Responsabilités

• Préparer des plats chauds et froids en respectant les fiches techniques.
• Gérer les commandes et les stocks alimentaires.
• Participer à l'élaboration des menus avec l'équipe.

Connaissances

Travail en équipe

Autonomie

Sens de l'organisation

Formation

Expérience en cuisine collective confirmée

Connaissance des normes HACCP

Description du poste

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.

Description du poste :

INTERACTION SAINT AVOLD recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans le domaine de la restauration collective en entreprises et collectivités, un(e) CUISINIER RESTAURATION COLLECTIVE (H / F) en contrat d'intérim sur le secteur de Saint Avold (57).

En tant que Cuisinier en Restauration Collective, vous intégrerez une équipe dynamique et motivée. Vous participerez activement à la préparation des repas, en suivant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Préparation des plats chauds et froids en respectant les fiches techniques
• Gestion des commandes et des stocks alimentaires
• Participation à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe.
• Application des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine
• Nettoyage et entretien de votre poste de travail

Description du profil :

Compétences attendues :

• Expérience en cuisine collective confirmée.
• Connaissance des normes HACCP
• Capacité à travailler en équipe
• Autonomie et sens de l'organisation

Avantages du poste :

• Horaires de journée / 35h semaine
• Salaire : 12EUR par heure travaillée minimum à négocier.

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