Gérant de restaurant F/H

Compass Group France; Grenoble; Sur place; EUR 40 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Dans le cadre d'un CDI, une entreprise de restauration collective recherche un(e) responsable de site passionné(e) et expérimenté(e). Vous serez chargé(e) de la gestion financière, du management d'équipe et de l'amélioration de la relation client. Ce poste stratégique est à pourvoir immédiatement dans un cadre agréable et stimulant, avec des horaires de travail de 07H à 16H, du lundi au vendredi. Des avantages tels qu'un 13ème mois et une mutuelle d'entreprise sont également offerts.

Prestations

13ème mois

RTT

Mutuelle d'entreprise

Qualifications

• Expérience en gestion administrative et financière nécessaire.
• Compétences en management requises.
• Bonne relation client et respect des normes HACCP.

Responsabilités

• Gestion administrative et financière du site.
• Management et accompagnement de l'équipe.
• Gérer les commandes, le stock et la facturation.

Connaissances

Gestion de projet

Management d'équipe

Relation client

Gestion financière

Description du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e)passionné(e) pour rejoindre notre équipe!

Ce que l'on vous propose :

• CDI CADRE AU FORFAIT JOUR
• Du lundi au vendredi : 07H - 16H
• 13ème mois
• RTT
• Mutuelle d'entreprise

Ce que vous ferez concrètement :

• Assurer la gestion administrative et financière du site : fin de mois, coûts matières, masse salariale, prestations annexes
• Gérer au quotidien la relation client et convive
• Manager et accompagner l'équipe : recrutement, intégration, planning, formation, évaluation
• Gérer les commandes, le stock, les menus, les réceptions, la facturation
• Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)