GERANT DE BOULANGERIE H/F (CDI)

JR France; Vannes; Sur place; EUR 39 000 - 47 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise spécialiste de la distribution recherche un Responsable BVP en CDI. Ce poste nécessite une expérience en gestion d’un centre de profit et vous aurez pour mission de gérer un secteur Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie, dirigant une équipe de 19 personnes et supervisant un chiffre d'affaires de 2 millions d'euros.

Qualifications

• Expérience en gestion d’un centre de profit requise.
• Capacité à diriger une équipe de 19 personnes.
• Esprit d’équipe, autonomie, confiance et disponibilité.

Responsabilités

• Gestion complète du secteur Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie.
• Direction d'une équipe de 19 personnes.
• Amélioration continue et gestion de la rentabilité.

Connaissances

Gestion d'un centre de profit

Management

Amélioration continue

Description du poste

GERANT DE BOULANGERIE H/F (CDI), France Nord Est

France Nord Est, France

Nous recrutons un Responsable BVP en CDI, dans le cadre d’un remplacement. CDI, statut Cadre, prise de poste dès que possible.

Profil recherché : Expérience en gestion d’un centre de profit.

Salaire : Jusqu’à 46 700€ brut annuel sur 13 mois + Participation & Intéressement.

Les enjeux :

• QHSE - Projet de réduction des déchets, antigaspi

C’est l’histoire d’une entreprise agile, spécialiste de la grande distribution, réunissant à l’origine un collectif de 80 personnes, toutes unies par l’envie de se dépasser et de satisfaire ses clients. Aujourd’hui, c’est un acteur régional incontournable, regroupant 600 personnes réparties sur différents sites autour de Périgueux, leader de la distribution au national.

Rejoindre notre client, c'est intégrer une entreprise dynamique, en croissance, qui se démarque par sa capacité à innover. Le monde de la distribution nécessite d’être agile et réactif. Un véritable esprit d’entrepreneuriat : on travaille ensemble dans la même direction pour développer l’activité. L’innovation : le commerce est un environnement évoluant vite, ce qui demande d’être force de proposition pour construire, développer et initier de nouvelles idées.

Votre quotidien :

Sous la responsabilité de la Directrice Commerciale, vous aurez la gestion complète de votre secteur Boulangerie, Viennoiserie et Pâtisserie - management, production, rentabilité - représentant un CA de 2 millions d’euros.

Management : vous dirigerez une équipe de 19 personnes réparties sur 3 pôles.

Esprit d’équipe : autonomie, confiance, disponibilité.

Votre réussite : l’amélioration continue, l’expertise et le savoir-faire technique, la gestion d’un centre de profit.