General Manager H/F Domaine de la Reine Margot MGallery

Accor Hotels; Issy-les-Moulineaux; Sur place; EUR 60 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une entreprise avant-gardiste en tant que Directeur Général d'un hôtel de luxe, où votre passion pour l'hospitalité et votre sens du détail seront mis à l'honneur. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations, en veillant à ce que chaque client vive une expérience mémorable. Avec un environnement de travail collaboratif, vous aurez l'opportunité de développer votre équipe tout en maximisant les performances financières de l'établissement. Si vous êtes un leader visionnaire, prêt à relever des défis et à innover dans le secteur de l'hôtellerie, cette opportunité est faite pour vous.

Qualifications

• Minimum 5 ans d'expérience dans la gestion d'hôtels de luxe.
• Maîtrise du français et de l'anglais, compétences en leadership.

Responsabilités

• Superviser les opérations de l'hôtel et maximiser les performances financières.
• Créer un environnement collaboratif et inspirant pour les équipes.
• Assurer un service client exceptionnel et maintenir les standards de qualité.

Connaissances

Gestion d'hôtels de luxe

Leadership

Communication

Gestion financière

Service client

Analyse de marché

Gestion de temps

Formation

Diplôme en gestion hôtelière

Description du poste

Description de l'entreprise

MGallery est synonyme de séjour mémorable et de luxe riche de sens. Nous sélectionnons avec passion des établissements uniques pour les rassembler au sein d'une collection d'hôtels où des histoires captivantes se vivent et se partagent. Avec plus de 120 hôtels à travers le monde, chaque MGallery raconte une histoire unique, inspirée par son lieu. Du design sur mesure à la mixologie sensorielle, les hôtels MGallery offrent aux clients une expérience de voyage luxueuse.

Bienvenue au Domaine Reine Margot Paris Issy MGallery Collection, une escapade paisible aux portes de Paris. Autrefois un havre royal pour La Reine Margot, ce sanctuaire historique allie désormais patrimoine et confort moderne. Cet établissement 5 étoiles de 83 clés propose des prestations haut de gamme avec un superbe jardin offrant une vue époustouflante sur la tour Eiffel, ainsi qu’un bar, un restaurant et un spa doté d’un hammam, d’un sauna et d’une piscine. Chaque espace raconte une histoire unique, vous invitant à créer des souvenirs inoubliables.

Rejoignez-nous et laissez votre passion s’exprimer!

Description du poste

Sous la responsabilité du vice-président des opérations, vous serez le gardien de notre marque, un leader visionnaire doté d'un sens du détail exceptionnel et d'une profonde compréhension du paysage de l'hôtellerie de luxe. Votre mission sera d'assurer le bon fonctionnement de notre hôtel, de maximiser les performances financières, de conduire notre équipe vers l'excellence et de veiller à ce que nos clients reçoivent un service sur mesure qui dépasse leurs attentes.

Missions

Operations

• Supervise directement l’ensemble des Chefs de Départements qui lui sont rattachés et indirectement, l’ensemble des Heartists de l’établissement en cohérence avec les politiques de la marque et les programmes de développement
• Est exemplaire et inspirant, il assure le déploiement et l’intégration des attitudes de service en lien avec les standards de la marque
• Construit une relation de qualité entre tous les managers
• Crée un esprit d’équipe au sein de l’établissement
• Crée un environnement collaboratif au sein duquel les talents sont encouragés à proposer et améliorer l’existant
• S’assure que les règles et pratiques en termes de sécurité des salariés et clients sont mises en œuvre et respectées, et veille au respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité

Service

• Met en place et maintient les standards de qualité produit et service et incite les talents à aller au-delà des attentes clients
• S’assure que l’ensemble des espaces de l’établissement sont régulièrement entretenus, propres conformément aux standards
• Accueille les VIP’s et connait l’ensemble des protocoles d’accueil et de prise en charge de cette clientèle

Compétitivité

• Développe les objectifs financiers à court, moyen et long terme en lien avec la stratégie de la marque Sofitel et le budget de l’établissement
• Développe le business et l’activité, possède une bonne visibilité de la finance, pense au futur et décide des initiatives stratégiques
• Prend la parole et représente l’établissement et la marque auprès des différents médias et institutions locales

Finances

• Maximise les performances financières de l’établissement
• Assure le suivi des budgets, marges, cost control de l’ensemble des départements de l’établissement
• Participe aux opérations marketing, ventes et activités opérationnelles afin de produire des résultats qui atteignent et dépassent le business plan de l’établissement
• Monitore les consommations d’énergie et les minimise
• Contribue à préserver et à maximiser l’asset de l’établissement

Développement personnel

• Démontre une passion à grandir et à se développer
• Effectue ses missions avec confiance, optimisme et courage
• Fait confiance à ses interlocuteurs et équipes et développe la responsabilisation et la délégation
• Reste professionnel et constructif en toutes situations, notamment les situations exceptionnelles
• Sait gérer son temps et les priorités

Leadership

• En situation difficile ou d’urgence : est capable de prendre des décisions et actions immédiates dans son cadre de responsabilités et de pouvoir de décision
• Crée un environnement qui encourage l’innovation, la coopération inter services, le sens du challenge avec un esprit constructif
• Développe et incite à clarifier les situations et à résoudre les problèmes en posant les bonnes questions
• Construit un réseau avec les personnes clés (propriétaires, ville, clients…)
• Développe ses équipes, promeut l’intégrité en favorisant une culture de la transparence, du respect et de la confiance
• Convint, négocie et trouve des solutions gagnant-gagnant
• Ecoute, accompagne et guide les équipes

Créer le futur

• Interprète et analyse les situations avec objectivité, contribue à trouver des solutions dans son périmètre d’action
• Pense rapidement, formule des arguments, est capable de gérer plusieurs missions simultanément en lien avec les stratégies définies
• Anticipe les tendances et opportunités, est capable d’identifier les informations importantes, les interpréter et apporter des réponses objectives et adaptées
• Participe activement sur les choix et orientations de la future rénovation de l’hôtel (Marketing & Operations) et serez impliqué dans l'écriture et déclinaison du futur projet.

Qualifications

• Vous justifiez d’au moins 5 ans d'expérience dans la gestion d'hôtels de luxe en qualité de Directeur Général/Directrice Générale ou d’adjoint
• Vous maîtrisez le français et l'anglais
• Vous avez une bonne compréhension / expérience des relations sociales
• Vous avez d’excellentes aptitudes orales et une très bonne communication
• Vous êtes généreux et aimez partager des histoires uniques
• Vous êtes ouvert d'esprit, curieux, attiré par la culture et l'art, engagé dans la valorisation du patrimoine
• Vous démontrez des compétences en matière de leadership et d’organisation
• Vous êtes résolument orienté qualité: vous êtes sensible aux détails qui rendent un séjour mémorable
• Vous exprimez votre esprit entrepreneurial et votre confiance : vous êtes pleinement responsable avec des KPI forts et une liberté d’action
• Vous incarnez avec fierté la marque MGallery, êtes un exemple à suivre et un ambassadeur auprès des collaborateurs et des clients
• Vous possédez une élégance naturelle, une excellente présentation