Gardien(ne) de la Forêt — Service Immersif & Polyvalent

Ephemera; Beaucouzé; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Job summary

Ephemera recherche un(e) Extra Salle polyvalent(e) pour ses services en restauration immersive. Tu participes à la mise en place, assures le lien entre cuisine et salle et prends en charge le service des boissons et des plats sur un rang.

Tu veilles à la propreté, au rangement et à la satisfaction client dans un environnement dynamique. Une première expérience est un plus mais débutants motivés acceptés; sensibilité à l'hygiène appréciée, esprit d'équipe indispensable.

Qualifications

• Bonne compréhension des étapes du service en restauration.
• Connaissance des normes d’hygiène et de propreté.
• Capacité à transporter rapidement et efficacement plusieurs plats en sécurité.
• Débutants motivés acceptés.

Responsibilities

• Participer à la mise en place de la salle (disposition des tables, dressage, etc.).
• Assurer le lien entre la cuisine et la salle, et envoyer les plats sur table selon les consignes des chefs de rang.
• Prendre en charge le service des boissons et des plats sur un rang si nécessaire.
• Débarrasser et redresser les tables, réapprovisionner la salle en pain, eau et matériel.
• Assurer le nettoyage de son poste et de la salle après le service.

Skills

Polyvalence

Rapidité

Relationnel

Job description

Ephemera recherche un(e) Extra Salle polyvalent(e) pour ses services en restauration immersive. Tu participes à la mise en place, assures le lien entre cuisine et salle et prends en charge le service des boissons et des plats sur un rang.

Tu veilles à la propreté, au rangement et à la satisfaction client dans un environnement dynamique. Une première expérience est un plus mais débutants motivés acceptés; sensibilité à l'hygiène appréciée, esprit d'équipe indispensable.