FR - Cuisinier / Commis de cuisine (H/F/X)

Sofitel; Grosseto-Prugna; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Sofitel Porticcio recherche pour la saison 2026 un commis de cuisine afin de renforcer sa brigade dans un établissement 5 étoiles. Vous contribuerez à la préparation des plats, à la mise en place et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Idéalement créatif, doté d’un bon esprit d’équipe et d’excellentes compétences en communication, vous participerez activement au service client et au rangement des stocks selon les consignes de l'équipe.

Qualifications

• Créativité et passion pour la cuisine et le service client.
• Excellente communication et esprit d’équipe.

Responsabilités

• Participer à la préparation des plats.
• Effectuer la mise en place avant les services.
• Préparer les ingrédients selon les consignes de l'équipe de cuisine.
• Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer au rangement des marchandises et des stocks.

Connaissances

Créativité

Esprit d'équipe

Excellente communication

Description du poste

Description de l'entreprise

Notre établissement, hôtel 5 étoiles situé à Porticcio recherche pour la saison 2026, un ou une commis de cuisine pour rejoindre notre équipe.

Description du poste

• Participer à la préparation des plats - Effectuer la mise en place avant les services - Préparer les ingrédients selon les consignes de l'équipe de cuisine - Veiller à la propreté du poste de travail et du matériel - respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au rangement des marchandises et des stocks

Qualifications

Créativité et passion pour la cuisine et le service client

Excellente communication et esprit d’équipe

Informations supplémentaires

Hôtel franchisé