FR - CA - Cuisinier - H/F

Campanile; Sauvigny-le-Bois; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Campanile à Sauvigny-le-Bois recherche un cuisinier pour préparer des plats de qualité et assurer le service dans les délais. Vous aurez à élaborer des recettes, veiller à l'hygiène et travailler en équipe.

Une formation ou expérience en cuisine est requise, ainsi qu'une maîtrise des normes HACCP. Rejoignez notre équipe dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

Qualifikationen

• Formation et/ou expérience en cuisine.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Organisation et rigueur.
• Sens du détail et de la satisfaction client.
• Travail en équipe.

Aufgaben

• Préparer et cuisiner les plats en contrôlant leur qualité.
• Assurer l’envoi des plats dans les délais impartis.
• Élaborer les recettes et menus.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer au nettoyage et rangement du matériel.

Kenntnisse

Maîtrise des normes HACCP

Organisation

Sens du détail

Rigueur

Travail en équipe

Ausbildung

Formation et/ou expérience en cuisine

Jobbeschreibung

La maison des bons moments est faite pour vous : rejoignez Campanile !

Chez Campanile, notre plus grande force, c’est notre équipe. Ici, nous travaillons ensemble, dans une ambiance chaleureuse et conviviale, où chacun est valorisé pour son savoir‑être et reconnu pour son savoir‑faire.

Campanile est la marque midscale historique de Louvre Hotels Group, acteur majeur de l'hôtellerie mondiale, et compte plus de 400 hôtels.

Description Du Poste

En tant que cuisinier, vous avez à cœur de régaler nos clients et aimez mettre les petits plats dans les grands. Si vous l’acceptez, vos missions principales seront les suivantes :

• Préparer et cuisiner les plats en contrôlant leur qualité selon les standards de la marque.
• Assurer l’envoi des plats dans les délais impartis.
• Élaborer les recettes, menus, cartes et participer à l’élaboration des fiches techniques.
• Appliquer et veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité.
• Participer au nettoyage et au rangement du matériel, des locaux de cuisine et des annexes.

Qualifications

Chez nous, c'est d’abord votre personnalité qui importe. Si cette description vous ressemble, venez nous rejoindre sans hésiter !

• Formation et/ou expérience en cuisine
• Maîtrise des normes HACCP
• Organisation et rigueur
• Sens du détail et de la satisfaction client
• Travail en équipe

Informations supplémentaires

35H