FORUM HRT _ Second / Seconde de cuisine (H/F)

COUCOU; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel à Aix-en-Provence cherche un second de cuisine pour sa réouverture. Sous la responsabilité du chef, vous serez en charge de la préparation froide, mise en place et du service. Une expérience d'un an en cuisine traditionnelle et un CAP ou un BEP sont requis. Le travail s'effectue 39H par semaine, y compris des services le samedi. Avantages incluent un salaire brut mensuel de 2564 euros et une complémentaire santé.

Prestations

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience en cuisine traditionnelle est indispensable.

Responsabilités

• Préparation froide
• Mise en place
• Service du midi: 20 à 25 couverts
• Service du soir: 45 à 50 couverts

Connaissances

Dresser des plats pour le service

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Overview

Venez nous rencontrer au forum de recrutement Hôtellerie - Restauration - Tourisme, qui se déroulera le 06 octobre 2025. Le COUCOU en centre ville d'Aix-en-Provence recherche pour sa réouverture un second de cuisine (H/F).

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour mission.

Responsibilities

• Préparation froide
• Mise en place
• Service du midi: 20 à 25 couverts
• Service du soir: 45 à 50 couverts
• Du mardi au samedi en coupure
• Repos le dimanche et lundi

Contract

Type de contrat: CDI

Contrat travail Durée du travail: 39H/semaine

Travail en journée

Travail le samedi

Salaire et avantages

• Salaire brut: Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
• Restauration
• Complémentaire santé

Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - en cuisine traditionnelle Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétence

• Dresser des plats pour le service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Restauration traditionnelle

Coucou, c'est plus qu'un nom : c'est une invitation.Une façon de dire « entrez, installez-vous, on va bien manger ».Aux commandes, une équipe de passionnés qui mijote chaque plat avec amour, en mettant à l'honneur les produits frais, les recettes qui font du bien, et les bons vins qui rassemblent.

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