Formation CQP Boucher (H/F)

h3O !; Pornic; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un cabinet de formation à Pornic recherche un Employé Boucher (H/F) pour une alternance d'un an. Le poste comprend des responsabilités variées telles que le découpage de viande, l'accueil client, et la gestion des commandes. La formation se effectue partiellement à Nantes, avec une rémunération jusqu'à 1 800€ par mois. Débutants sont les bienvenus, avec une motivation forte souhaitée.

Qualifications

• Débutant accepté avec motivation et envie d'apprendre.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène.
• Sens du service et précision dans les tâches.

Responsabilités

• Découpage de la viande, désossage, épluchage et emballage.
• Mise en rayon et étiquetage des produits.
• Accueil, vente et conseil client.
• Respect des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

B - Permis de véhicule léger

Description du poste

Actualisé le 01 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Tu souhaites apprendre un nouveau métier ? T'insérer dans un domaine d'activité qui recrute ? Pouvoir allier relation clientèle et métier manuel ? Alors notre formation pour devenir boucher est pour toi !Nous recherchons actuellement, une personne désireuse de se former au poste d'Employé Boucher (H/F) pour un client situé à Pornic (44). Ce poste est à pourvoir sous la forme d'un contrat de d'alternance de 12 mois en CDD te permettant de valider un CQP Vendeur Boucher.Durant ton parcours, tu auras à ta charge :- Découpage de la viande, désossage, épluchage, emballage, etc.- Mise en rayon, étiquetage des produits,- Accueil, vente et conseil client,- Règles d'hygiène, sécurité alimentaire- Réception et vérification des commandesCette liste n'est pas exhaustive.La formation se déroule sur un jour par semaine à Nantes Beaulieu (7h) et le reste de la semaine tu es sur un magasin à Pornic (28h) soit un contrat à 35h.3, 2 ,1.... Top départ vers ta nouvelle vie !Débutants acceptés. Nous recherchons la motivation et l'envie d'apprendre avant tout.Envie d'en savoir encore plus, rendez-vous sur notre site : https://www.h3o-rh.fr/portfolio/cqp-boucher/Type d'emploi : Temps plein, CDD, AlternanceDurée du contrat : 12 moisRémunération : Jusqu'à 1 800,00€ par mois

Type de contrat CDD - 12 Mois
Cont. professionnalisation Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Grille de l'alternance

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

Le cabinet h3O Entrepreneurs de compétences durables, est spécialisé dans la formation sur-mesure pour les salariés, les formations diplômantes, le conseil et le coaching.Nous sommes reconnus depuis 1986 par nos clients pour la valorisation et le développement des Richesses Humaines de leurs organisations.Très engagés en matière de RSE et bien implantés sur le Grand Ouest, nous intervenons principalement dans les domaines du management, du développement commercial, de la relation client, deMme Johannie PEIGNET

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