Formateur(trice) en boulangerie / pâtisserie

Alméa Formations Interpro; Charleville-Mézières; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

Alméa Formations Interpro recherche un Artisan Boulanger(ère)-Pâtissier(ère) passionné pour former la nouvelle génération de professionnels. Le candidat animera des cours tout en développant un lien avec les entreprises. CDI à temps plein avec de nombreux avantages, dont un 13ème mois et des congés généreux.

Prestations

Mutuelle et prévoyance avec prise en charge à 90%

Évolution automatique de la rémunération selon l'ancienneté

13ème mois sous conditions d'ancienneté

11 semaines de congés payés par an

Qualifications

• Expérience confirmée de plus de 5 ans dans boulangerie/pâtisserie.
• Titulaire d'un BP ou BTM en boulangerie/pâtisserie.
• Compétences pédagogiques solides.

Responsabilités

• Animer des cours théoriques et pratiques auprès d’apprenants.
• Créer des supports pédagogiques adaptés.
• Évaluer les acquis des apprenants.

Connaissances

Pédagogie

Communication

Organisation

Travail en équipe

Formation

Brevet Professionnel Boulangerie

Brevet de Technicien supérieur Pâtisserie

Outils

Outils informatiques d'animation de cours

Description du poste

1er Centre de Formation en alternance de la région Grand Est, Alméa dispose de 14 sites géographiques, 360salariés, avec un budget annuel de 32M€.

Notre mission?

Accompagneret former nos apprenants pour la réalisation de leur projet professionnel futur. Nous croyons que les facteurs de succès et de réussitesne tiennent pas tant à l'organisation qu'aux personnes qui la composent. Aussi,lorsque nous évoluons, ou que nous développons notre offre de formations,nous nous attachons à développer les compétences descollaborateurs et à leur donner lapossibilité d'évoluer et de concrétiser leurs projets. Rejoindre Alméac'est participer à la formation de plus de5000 apprentis et stagiaires qui deviendront les artisans, collaborateurs ou patrons de demain; en partageant nos valeurs d’entrepreneuriat, de citoyenneté, d’intégrité et d’exemplarité.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur notre site internet : www.almea-formations.fr

Poste et missions

Artisan Boulanger(ère)-Pâtissier(ère) – Donnez un nouveau sens à votre métier !

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et / ou la pâtisserie, et vous souhaitez transmettre votre savoir-faire autrement ?

Rejoignez notre Centre de Formation d’Apprentis (CFA) et devenez un acteur clé de la formation de la nouvelle génération de professionnels !

Vos missions principales :

• Animer des cours théoriques et pratiques auprès d’apprenants préparant un diplôme en boulangerie et / ou pâtisserie ;
• Créer des supports pédagogiques adaptés en lien avec nos progressions et objectifs de formation ;
• Évaluer les acquis des apprenants tout au long de leur parcours ;
• Assurer un lien régulier avec les entreprises accueillant les alternants pour suivre leur évolution ;
• Participer activement à la promotion de la formation en alternance (concours, démonstrations, salons, journées portes ouvertes…).
• Vous justifiez d’une expérience confirmée de plus de 5 ans dans le domaine de la boulangerie et / ou pâtisserie ;
• Vous êtes titulaire d’un Brevet Professionnel (BP) Boulangerie et / ou d’un BTM Pâtisserie (ou équivalent) ;
• Vous disposez de solides compétences pédagogiques et d’un bon sens de la communication ;
• Vous savez faire preuve d’écoute, de bienveillance et appréciez le travail en équipe ;
• Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et à l’aise avec des publics variés (jeunes, adultes en reconversion…) ;
• Vous maîtrisez les outils informatiques nécessaires à l’animation de cours et au suivi des apprenants.

Conditions de travail et avantages

• Contrat : CDI à temps plein (36h / semaine)
• Horaires : du lundi au vendredi en journée (8h – 18h), avec une demi-journée libre par semaine
• Congés : 11 semaines de congés payés par an (sur une année complète)

Mutuelle et prévoyance avec prise en charge à 90% par l’entreprise

• uvres sociales du CSE
• Évolution automatique de la rémunération selon l’ancienneté
• 13ème mois (sous conditions d’ancienneté)

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