Formateur/trice de garçon et serveuse de restauration (H/F)

MINISTERE DE L'OUTRE MER; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un organisme gouvernemental recherche un(e) formateur/trice pour un poste de garçon et serveuse de restauration. Vous serez responsable de la formation des stagiaires en matière de sécurité, d'hygiène et de mise en pratique. Une expérience de 2 ans et un Bac pro en restauration sont requis. Le contrat est un CDD de 36 mois avec un salaire de 3218€ nets par mois.

Qualifications

• Expérience de 2 ans est indispensable.
• Formation Bac ou équivalent dans la restauration est requise.

Responsabilités

• Former les stagiaires aux règles de sécurité et d'hygiène.
• Préparer et mettre à jour les cours théoriques et pratiques.
• Orienter les stagiaires dans leur parcours.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Véhicule léger

Formation

BAC PRO "restauration cuisine"

Description du poste

Offre n° 194KZBK - Formateur/trice de garçon et serveuse de restauration (H/F)

Actualisé le 08 septembre 2025

Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire pour servir principalement dans nos régiments se trouvant outre-mer afin de:

• Connaitre les différents matériels liés au métiers.
• Connaitre les règles d'hygiène et les règles de sécurité.
• Maitriser l'outil informatique pour la réalisation des cours théoriques et pratiques.
• Suivre les différents stages et périodes d'application en entreprise.
• Sensibiliser les stagiaires sur la sécurité au travail et les règles d'hygiène.
• Orienter les stagiaires.
• Enquêter sur le marché du travail actuel au niveau local.
• Préparer et mettre à jour les cours théoriques et pratiques.

Type de contrat: CDD - 36 Mois
Contrat travail Durée du travail: 35H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Autre
• 3218€ nets

Profil souhaité

• Expérience: 2 an(s) — Cette expérience est indispensable
• Bac ou équivalent Restauration - BAC PRO "restauration cuisine" Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Véhicule léger: Ce permis est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

Le SMA est un dispositif militaire d'insertion professionnelle au profit de la jeunesse des Outre Mer.

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