Formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration (H/F)

MINISTERE DELEGUE AUPRES DU MINISTERE DE; France; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un dispositif militaire d'insertion professionnelle recrute un formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration. Le poste est en CDD de 36 mois avec un salaire de 1993€ nets, visant à former des jeunes en difficulté. Aucune expérience exigée; le candidat doit être capable d'aider les volontaires et transmettre des savoir-faire en restauration.

Prestations

Hébergement

Qualifications

• Débutant accepté.
• Être capable de transmettre les savoir-faire liés au métier d'agent polyvalent de restauration.
• Se documenter pour rester en contact avec les évolutions de son secteur professionnel.

Responsabilités

• Vous êtes recruté pour remplir les fonctions de formateur/trice et d'encadrant.
• Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.
• Former et insérer dans le monde de l'emploi les volontaires stagiaires sous vos ordres.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Préparer des plats culinaires

Préparer, assembler des plats simples

Formation

Bac ou équivalent Restauration - BAC Techno Hôtellerie restauration

Description du poste

Formateur/trice d'Agent polyvalent de restauration (H/F)

972 - Martinique

Offre n° 194KTSK

Le SMA (Service Militaire Adapté) recrute et forme ses formateurs professionnels, de nationalité française, âgés de 18 à 29 ans, cadres sous statut militaire, pour servir principalement dans nos régiments outre-mer. Vous travaillerez dans un dispositif militaire d'insertion socioprofessionnelle destiné aux jeunes volontaires du SMA, âgés de 18 à 26 ans, éloignés du marché de l'emploi et résidant dans les outre-mer.

Votre emploi :

• Vous êtes recruté pour remplir les fonctions de formateur/trice et d'encadrant.
• Chef de filière de formation professionnelle, vous êtes placé sous les ordres d'un chef de section responsable du pôle de formation.
• Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène.
• Assurer le bon déroulement du service en salle.
• Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.
• Maintenir les locaux et équipements en bon état de propreté.
• Avoir envie d'aider des jeunes en difficulté scolaire.
• Être capable de transmettre les savoir-faire liés au métier d'agent polyvalent de restauration.
• Se documenter pour rester en contact avec les évolutions de son secteur professionnel et ainsi mettre à jour le référentiel.
• Former et insérer dans le monde de l'emploi les volontaires stagiaires sous vos ordres.

Type de contrat :

CDD - 36 Mois

Durée du travail :

39H/semaine, travail en journée

Salaire :

• Hébergement
• 1993€ NETS

Profil souhaité :

Expérience :

• Débutant accepté
• Bac ou équivalent Restauration - BAC Techno Hôtellerie restauration

Compétences :

• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer des plats culinaires
• Préparer, assembler des plats simples
• Types de sandwichs

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Administration publique générale

Employeur :

Le SMA est un dispositif militaire d'insertion professionnelle au profit de la jeunesse des Outre-Mer.