Formateur TP Employé Polyvalent de Restauration (H/F) à MENDE (48)

Gepsa SA; Mende; Sur place; EUR 26 000 - 34 000; Plein temps

Résumé du poste

GEPSA Institut, organisme reconnu dans la formation professionnelle, recrute pour animer des sessions de formation dédiées au titre professionnel employé polyvalent de restauration destinées à des adultes détenus. Vous interviendrez en séance de 27 heures de face à face par semaine dans le cadre du code de procédure pénale applicable.

Rattaché(e) à un Responsable Secteur, vous concevrez des outils pédagogiques, réaliserez les animations selon le référentiel, et assurerez le suivi des compétences

Qualifications

• Expérience en formation d'adultes en milieu institutionnel appréciée.
• Bonne maîtrise des outils pédagogiques et des référentiels.
• Connaissance du cadre pénal et des procédures liées à l'accompagnement.

Responsabilités

• Concevoir et adapter les outils pédagogiques.
• Réaliser les animations des sessions selon le référentiel.
• Suivre les compétences via le portefeuille de compétences et exercices.
• Gérer le suivi administratif et le matériel nécessaire.

Connaissances

Conception pédagogique

Animation sessions

Évaluation compétences

Veille technique

Description du poste

Organisme reconnu et expert de son domaine depuis plus de30 ans,GEPSA Institutdéploie des prestations de formationprofessionnelle et d’accompagnement àl’insertion à destination des Personnes Placées Sous Main de Justice (PPSMJ)sur le territoire métropolitain.

En réponse aux attentes des donneurs d’ordre,Administration Pénitentiaire et Conseils Régionaux, GEPSA Institut contribueactivement à la mission d'insertion durable des Personnes Placées Sous Main de Justice et à la prévention de la récidive.

Les valeurs d’humanisme, du sens de l’engagement, de laresponsabilité sociale et de force de propositions sont au fondement de nosactions et portées par l’ensemble de nos collaborateurs.

Créé en 2015, GEPSA Institut a pour maison mèreGEPSA et partage avec GEPSA les mêmes locaux au siège ainsique les services supports.

Chiffresclés: CA 6M€ / 100 salariés / Plus de 60 établissements répartis sur toutela France

Vos Missionsserontles suivantes:

Rattaché(e) à un Responsable Secteur, vous animerez, dans les locaux duclient et auprès d'un public d'adultes détenus, des sessions de formation titre professionnel employé polyvalent de restauration.

Vous interviendrez auprès de groupes de 6 stagiaires durant 27 heures de face à face par semaine dans le respect du codede procédure pénale applicable aux intervenants extérieurs.

Animation et Pédagogie:

• Concevoir et adapter les outils pédagogiques


• Réaliser les animations des sessions deformation en lien avec le déroulé pédagogique de la formation et du référentiel


• Assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivreles compétences individuelles des stagiaires au travers des exercices et destravaux, réaliser le suivi des compétences acquises à l'aide du portefeuille decompétences


• Réaliser une veille technique liée à la filièreenseignée

Administratifet gestion :

• Assurer le suivi administratif : émargement,réunion préparatoire, réalisation de bilan et de compte-rendu


• Réaliser les achats de consommables et assurer l'approvisionnementnécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgetsprévisionnels

Développement et partenariat:

• Participer à la valorisation des actions deformation des détenus dans et en dehors de l'établissement


• Participer au développement dupartenariat