Formateur / Moniteur Préparateur salé & sucré (H/F)

TN France; Gap; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise en pleine expansion recherche un Formateur / Moniteur Préparateur salé et sucré pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez responsable de former de nouveaux talents tout en créant des plats savoureux et innovants. Cette position offre une ambiance conviviale et chaleureuse, où votre passion pour la cuisine et votre créativité seront valorisées. Avec des déplacements fréquents dans plusieurs départements, vous aurez l'opportunité de partager votre expertise dans divers points de vente. Si vous êtes motivé et prêt à relever des défis, cette offre est faite pour vous.

Prestations

25% de remise sur toute la gamme

Repas pris en charge à 100%

Primes sous conditions

Véhicule de service

Moments de convivialité

Qualifications

• Diplômé d'un CAP/BEP en cuisine ou traiteur avec 3 ans d'expérience.
• Passion pour la préparation de plats salés et sucrés.

Responsabilités

• Former les nouveaux embauchés et suivre leur progression.
• Proposer de nouvelles gammes de produits avec créativité.
• Assurer la gestion des ouvertures et la qualité du travail.

Connaissances

Formation en cuisine

Créativité culinaire

Sens pédagogique

Gestion de l'organisation

Travail en équipe

Formation

CAP/BEP en cuisine

Description du poste

Formateur / Moniteur Préparateur salé & sucré (H/F), Gap

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Formateur / Moniteur Préparateur salé et sucré pour intervenir dans nos différents points de vente situés dans les départements des Hautes-Alpes (05), Bouches-du-Rhône (13), Var (83) et Isère (38).

Responsabilités

Formation et accompagnement

• Former les nouveaux embauchés ainsi que les apprentis au métier de préparateur salé et sucré, et suivre leur progression grâce à ton sens pédagogique.
• Utiliser ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc.).
• Réaliser les sorties pâtisserie et assembler les tartes et tartelettes.
• Travailler en équipe grâce à ton sens du relationnel.
• Proposer de nouvelles gammes de produits en faisant preuve de créativité.

Opérationnel

• Mettre à profit ton sens de l’organisation et de l’anticipation pour assurer la gestion des ouvertures (vérification du matériel, commandes, prévisions de production, gestion des imprévus, etc.).
• Exercer ton métier avec passion et veiller à la qualité du travail.

Profil recherché

• Diplômé(e) d'un CAP/BEP dans la cuisine ou le traiteur.
• Idéalement, 3 ans d’expérience sur un poste similaire.

Conditions et avantages

• 25% de remise sur toute la gamme.
• Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail.
• Primes sous conditions.
• Véhicule de service.
• Moments de convivialité avec la famille Sophie.

Chez Sophie, nous valorisons l’évolution professionnelle, une ambiance chaleureuse et conviviale, et l’inclusion des personnes en situation de handicap.

Temps de travail : 39h/semaine

Lieu de travail : Hautes-Alpes (05) : Briançon - Gap, Bouches-du-Rhône (13) : Plan d'Orgon - Meyrargues, Var (83) : Le Muy, Isère (38) : Echirolles - Rives. Déplacements très fréquents.

Rémunération : à partir de 2 200 € brut/mois + variables.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si ta motivation rime avec ambition, prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !