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Formateur / Moniteur Préparateur salé & sucré (H/F)

Boulangeries Sophie LEBREUILLY

Auterive

Hybride

EUR 20 000 - 40 000

Plein temps

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Résumé du poste

Une enseigne de boulangerie recherche un Formateur / Moniteur Préparateur salé et sucré pour former ses équipes à travers plusieurs départements en Occitanie. Le candidat idéal doit être diplômé d'un CAP/BEP, avoir 3 ans d'expérience en cuisine et posséder le permis B. La rémunération commence à 2 200 € brut/mois avec de nombreux avantages, dont des repas pris en charge et des primes.

Prestations

20% de remise sur toute la gamme
Repas pris en charge à 100%
Primes sous conditions
Véhicule de service
Moments de convivialité

Qualifications

  • Expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire.
  • Permis B indispensable et mobilité requise.
  • Passion pour la confection de préparations salées et sucrées.

Responsabilités

  • Former les nouveaux embauchés et suivre leur progression.
  • Confectionner des préparations salées et sucrées.
  • Gérer l'organisation des ouvertures des points de vente.

Connaissances

Sens pédagogique
Créativité
Sens de l'organisation
Travail en équipe

Formation

CAP/BEP en cuisine/traiteur

Description du poste

Formateur / Moniteur Préparateur salé & sucré (H/F), Auterive

En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée, dans des lieux de convivialité.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur(e) Formateur / Moniteur Préparateur salé et sucré pour intervenir au sein de nos différents points de vente situés dans les départements suivants : Haute-Garonne (31), Ariège (09), Haute Pyrénées (65) et Tarn-et-Garonne (82).

Formation et accompagnement
  • Former les nouveaux embauchés ainsi que les apprentis au métier de préparateur salé et sucré, et suivre leur progression grâce à ton sens pédagogique.
  • Utiliser ta passion du métier pour confectionner nos préparations salées et sucrées (sandwiches, salades, pizzas, burgers, etc.).
  • Réaliser les sorties pâtisseries et assembler les tartes et tartelettes.
  • Travailler en équipe grâce à ton sens du relationnel.
  • Faire preuve de créativité pour proposer de nouvelles gammes de produits.
Opérationnel
  • Mettre à profit ton sens de l’organisation et de l’anticipation en veillant à la bonne gestion des ouvertures (vérification du matériel, réalisation des commandes et prévisions de production, gestion des imprévus, etc.).
  • Exercer ton métier avec passion et avoir le goût du travail bien fait.
  • Être diplômé d’un CAP/BEP dans le domaine de la cuisine/traiteur, avec idéalement 3 ans d’expérience sur un poste similaire.
  • Permis B indispensable ; mobilité requise pour couvrir différents points de vente situés dans les départements mentionnés.
Avantages
  • 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler.
  • Repas pris en charge à 100% sur le lieu de travail.
  • Primes sous conditions.
  • Véhicule de service.
  • Moments de convivialité avec la famille Sophie.

Chez Sophie, nous proposons également des opportunités d’évolution professionnelle dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

  • Temps de travail : 39h/semaine.
  • Rémunération : à partir de 2 200 € brut/mois + variables.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Si ta motivation rime avec ambition, prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !

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