Formateur indépendant HACCP en milieu carcéral (H/F)

Description

Notre centre de formation recrute un Formateur HACCP, auprès de publics en milieu carcéral. Votre mission :

1. Animer des sessions de formation sur les principes et l'application de l'HACCP
2. Sensibiliser les professionnels aux bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire
3. Adapter les contenus pédagogiques aux besoins spécifiques des apprenants
4. Assurer un suivi et répondre aux questions sur la mise en œuvre des règles d'hygiène

Profil recherché :

• Expérience en formation HACCP et sécurité alimentaire
• Bonne connaissance des normes sanitaires en restauration et agroalimentaire
• Pédagogue et à l'aise avec un public varié
• Intervention prévue en Mai 2025

PROFIL SOUHAITÉ

Expérience

• 1 an d'expérience souhaitée

Savoirs et savoir-faire

• Techniques pédagogiques
• Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques