Formateur / Formatrice Cuisinier

Fondation INFA; Annecy; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Fondation INFA recherche un formateur spécialisé en cuisine pour intervenir auprès de nos stagiaires sur nos sites en Haute-Savoie, notamment à Annecy.

Vous concevrez les sessions (scénarios, ressources pédagogiques, plans de cours), effectuerez des temps en face-à-face et évaluerez les progrès des stagiaires. Une expérience terrain de 2 ans en cuisine est indispensable; le titre de formateur adultes est un plus et vous gérez au moins 50 couverts.

Qualifications

• Expérience sur le terrain en cuisine requise.
• Chef ou second de cuisine avec au moins 2 ans.
• Conception et animation de sessions de formation.
• Bonne communication et travail d'équipe.
• Respect des procédures Qualiopi.

Responsabilités

• Concevoir les sessions de formation (scénarios, ressources, plans de cours).
• Animer des temps de face-à-face avec les stagiaires.
• Créer ou adapter des contenus pédagogiques.
• Évaluer la progression et déployer des actions correctives.
• Participer aux évaluations pédagogiques et bilans.
• Assurer le suivi des stagiaires.

Connaissances

Communication efficace

Travail en équipe

Gestion du stress

Écoute et relationnel

Esprit d'analyse

Pédagogie

Formation

Expérience en cuisine professionnelle

Description du poste

Nous recherchons un formateur/trice spécialisé(e) dans le domaine de la cuisine afin d'intervenir auprès de nos stagiaires sur nos sites en Haute Savoie et notamment à Annecy.

Vos missions :

• Vous serez en charge de l'élaboration des sessions de formation (scénarios, ressources pédagogiques, plans de cours...) selon les référentiels de formation
• Vous aurez des temps de face-à-face avec nos stagiaires.
• Vous saurez faire preuve de créativité pour créer ou faire évoluer vos contenus pédagogiques.
• Vous évaluerez la progression des stagiaires et déploierez des mesures correctives en cas de besoin.
• Vous participerez aux moments cruciaux des évaluations pédagogiques et des bilans de formation.
• Vous assurerez le suivi des stagiaires en formation ou en stage (vérification des livrets de suivi, visites en entreprise .).

Le tout dans le respect de nos processus Qualiopi.

Rémunération : 2000 - 2100€ brut mensuel

Début : 22/8/26

Ce que nous recherchons avant tout, c'est une personne ayant l'envie de transmettre.

Nous serons particulièrement attentif à votre expérience sur le terrain. Une expérience en tant que chef ou second de cuisine d'au moins 2 ans est indispensable. Vous gérez au moins des services de 50 couverts.

Le titre de formateur pour adultes serait un plus pour votre candidature.

Compétences et savoir être :

• Vous avez de bonnes capacités de communication (verbale et écrite) et avez une aisance à travailler en équipe transverse.
• Vous gérez bien le stress et l'imprévu.
• Vous avez le sens du relationnel et de l'écoute, vous êtes réactif aux demandes.
• Vous avez un esprit d'analyse et de synthèse.