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Formateur en Hygiène Alimentaire et Permis d'exploitation

Groupe Certisure

Paris

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

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Résumé du poste

Une société de formation recherche un formateur en hygiène alimentaire pour des sessions en présentiel et en ligne. Le candidat idéal a un diplôme en hôtellerie-restauration et minimum 5 ans d'expérience dans le secteur. Le poste est en CDI à Pézenas avec des horaires fixes et des avantages comme des tickets-restaurant.

Prestations

Tickets-restaurant de 9,25 €
Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50%

Qualifications

  • Diplômes en hôtellerie-restauration (BP, Bac PRO, BTS, etc.).
  • Minimum 5 ans d'expérience dans les professions du CHR.
  • Au moins une expérience réussie en tant que formateur.

Responsabilités

  • Réaliser des formations en présentiel et en ligne.
  • Assurer le suivi pédagogique des stagiaires.
  • Gérer les aspects administratifs des sessions de formation.

Connaissances

Pédagogie
Relationnel
Maîtrise des outils informatiques

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration

Outils

Zoom
Plateforme e-learning

Description du poste

L’entreprise

Recherchons un formateur / une formatrice supplémentaire pour renforcer l’équipe de notre société à taille humaine, dynamique et en croissance située à Pézenas.

Poste à pourvoir en CDI exclusivement (freelance ou organismes de formation s'abstenir).

Missions principales

  1. Réaliser des formations en présentiel dans notre centre à Pézenas (34), ainsi qu'en visioconférence et en e-learning en hygiène alimentaire et Permis d’exploitation (Vente d'alcool à consommer sur place / Licences).
  2. Assurer le suivi pédagogique des formations e-learning pour les stagiaires en ligne.
  3. Répondre quotidiennement aux questions des stagiaires par mail et téléphone, produire du contenu pédagogique et des fiches adaptées aux projets des stagiaires.
  4. Gérer les aspects administratifs des sessions de formation (vérification des présences, relances, envoi des attestations, etc.).
  5. Avoir une bonne maîtrise de l’outil informatique pour gérer les sessions à distance (Zoom, plateforme e-learning).
  6. Assurer une veille sectorielle et réglementaire (Hôtellerie-Restauration).

Profil

  • Pédagogue avec un excellent relationnel.
  • Patient(e), aimable, à l’écoute, capable d’exercer une autorité adaptée avec des adultes de divers horizons.
  • Bonne maîtrise de la bureautique et des outils en ligne (visioconférence, e-learning).

Diplômes et expérience

  • Diplômes en hôtellerie-restauration (BP, Bac PRO, BTS, etc.).
  • Minimum 5 ans d’expérience dans les professions du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) en contact avec la clientèle.
  • Au moins une expérience réussie en tant que formateur, idéalement en formations réglementaires (Hygiène Alimentaire, Permis d’exploitation).

Modalités de l’offre d’emploi

  • Contrat CDI de 35h, selon la convention collective des organismes de formation.
  • Horaires fixes : 9h30-12h30 et 13h30-17h30.
  • Tickets-restaurant de 9,25 € (part salarié : 3,70 €).
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50% pour le salarié, son conjoint et ses enfants.
  • Poste en présentiel au 8 rue Alfred Maurel, 34120 Pézenas, dans un cadre spacieux et lumineux.
  • Rémunération selon expérience.
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