Formateur en cuisine H/F

CMA Pays de la Loire; Sainte-Luce-sur-Loire; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une association dédiée à la valorisation de l'artisanat local recherche un formateur en Cuisine pour une mission temporaire. Le candidat sera responsable de l'enseignement pratique auprès d'adultes en formation non certifiante sur des techniques culinaires variées. Le rôle nécessite une communication efficace et une expertise solide en cuisine, afin d'assurer des sessions d'apprentissage engageantes et enrichissantes pour les participants.

Qualifications

• Diplôme en Cuisine obligatoire.
• Expérience significative dans le métier.
• Compétences en formation professionnelle et en communication appréciées.

Responsabilités

• Préparer et animer les modules de formation pratique.
• Enseigner la production alimentaire et les opérations d’entretien.
• Intervenir auprès des salariés d’entreprises clientes.

Connaissances

Compétences en cuisine

Communication

Formation

Diplôme en Cuisine

Description du poste

A propos de nous

Si pour vous il est important de valoriser l’Artisanat local et de pérenniser ses savoir-faire, rejoignez dès maintenant les équipes de la CMA.

Vous retrouverez dans nos métiers un environnement et un relationnel riches, une autonomie dans vos missions, ainsi qu’un engagement au sein de votre territoire. Il ne reste plus qu’à nous envoyer votre candidature pour rejoindre l’aventure !

Votre mission, si vous l’acceptez

Rattaché(e) au Responsable du Pôle Formation Professionnelle Continue, vous serez en charge de l’enseignement pratique et théorique auprès des salariés d’entreprises clientes de CMA Formation.

Vous interviendrez dans le cadre d’une formation non certifiante de six semaines préparant au métier d’Agent polyvalent de restauration.

À ce titre, vos missions consisteront à préparer et animer les modules de formation pratique et de technologie culinaire suivants :

• Production alimentaire :

  • Réception et stockage des produits alimentaires et non alimentaires

  • Réalisation des opérations préliminaires sur les produits alimentaires

  • Réalisation de préparations et de cuissons simples

  • Assemblage, dressage et conditionnement des préparations alimentaires

• Mise en œuvre des opérations d’entretien

Conditions de contrat:

• Vacation du 15 septembre au 24 octobre 2025 (111h sur la période environ)

• Rémunération: 40€ brut/heure

Le profil idéal

Vous justifiez nécessairement d’un diplôme en Cuisine, ainsi qu’une expérience significative dans le métier. Votre parcours vous a permis d’acquérir de solides compétences professionnelles dans votre spécialité.

Idéalement, vous avez une première expérience dans la formation professionnelle auprès d’un public adulte et vous connaissez les référentiels de diplôme.

Bon(ne) communicant(e) et à l’aise face à un public, ces qualités se révèleront être de réels atouts pour ce poste.