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CFA Interpro28 recrute un Formateur en cuisine (H/F) à Chartres dans le cadre d’un CDI. Vous guiderez des apprentis préparant CAP PSR, CAP Cuisine et BP Arts de la Cuisine, en assurant des enseignements pratiques et théoriques, et en favorisant leur réussite et leur insertion professionnelle.
Vous concevrez des supports, évaluations et séquences pédagogiques, et adapterez votre pédagogie à l’alternance. Vous garantirez l’organisation des espaces et la discipline, tout en participant aux bilans
Dans le cadre d'un départ à la retraite, le CFA Interpro28 recrute :Formateur en cuisine (H/F)Descriptif du poste et missions :Votre principale mission consiste à former en cuisine (travaux pratiques, technologie appliquée, chef dœuvre) des publics préparant un CAP PSR (techniques de bases en cuisine et service), un CAP Cuisine, un BP Arts de la Cuisine afin de les mener à la réussite aux examens et de favoriser leur insertion professionnelle. Vous avez un rôle éducatif durant leur parcours de formation et vous serez donc un véritable "acteur" de la formation.À cet effet, vous devrez notamment :- Concevoir des supports et des évaluations en adéquation avec les référentiels existants,- Préparer, organiser et animer des séquences pédagogiques pour les apprentis dont vous avez la charge,- Adapter en permanence votre pédagogie à l'alternance et réaliser des visites de suivi d'apprentis en entreprise,- Faire respecter la discipline,- Veiller à l'état des salles de cours, des plateaux techniques ainsi qu'aux équipements mis à votre disposition,- Participer aux réunions afférentes à votre fonction telles que les bilans pédagogiques,- Participer à la promotion de l'établissement.
Type de contrat CDI
Contrat travail Salaire