FILETEUR H/F

ABALONE Group; Bouguenais; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise leader dans le domaine de l'intérim recherche un Fileteur de poissons à Bouguenais. Le candidat sera responsable du filetage de différents poissons tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Une expérience préalable est indispensable, ainsi qu'une bonne maîtrise des techniques de découpe.

Qualifications

• Expérience confirmée en filetage de poissons est indispensable.
• Maîtrise du maniement du couteau et des techniques de découpe requise.

Responsabilités

• Réaliser le filetage de différents poissons (travail au couteau).
• Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
• Travailler avec l'équipe de production pour assurer la fluidité des opérations.

Connaissances

Précision

Rapidité

Respect des règles d'hygiène alimentaire

Description du poste

On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer…vous rencontrer ; c’est ce qui nous passionne et ça dure depuis plus de 30 ans !
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Nous recherchons un Fileteur de poissons (H/F) pour intervenir au sein d'un atelier de transformation à Bouguenais.
Vos missions principales :
- Réaliser le filetage de différents poissons (travail au couteau),
- Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité,
- Travailler en lien avec l'équipe de production pour assurer la fluidité des opérations,
- Veiller à l'entretien de votre poste de travail et de vos outils.
Horaires : 5h - 13h, du lundi au vendredi

Vous êtes précis, rapide et respectueux des règles d'hygiène alimentaire.
Vous avez le sens du travail bien fait et vous appréciez travailler dans un environnement frais.Expérience : Une expérience confirmée en filetage de poissons est indispensable.
Vous maîtrisez parfaitement le maniement du couteau et les techniques de découpe.