L'hôtel Mercure Lille Centre Vieux Lille termine ses rénovations et deviendra très prochainement l'hôtel Maison Louise - Handwritten Collection
Chacun des hôtels Handwritten Collection est unique en son genre et reflète la convivialité et la personnalité de leurs propriétaires.
MISSION :
Le / la valet / femme de chambre est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs. Il / elle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de la marque, de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Il / elle est responsable de la bonne tenue générale des chambres qui lui ont été attribuées, ainsi que des espaces communs. Enfin, il / elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes de qualité et des procédures d'exploitation définies par la marque et par la Direction Générale de l’hôtel.
PRINCIPALES RESPONSABILITES :
Technique métier et relation client :
Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtelVeille à rendre la chambre agréableContrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie et dysfonctionnement à la gouvernanteSignale à la gouvernante les détériorations et réparations à effectuer dans les chambres et salles de bainsS'assure de la disponibilité et de l'actualité des documents mis à la disposition du client dans la chambreApplique la procédure de gestion des objets trouvésRespecte les consignes d'utilisation des produits d'entretienPrend soin du matériel, des produits d'accueil et du linge et veille à son entretienEst responsable du nettoyage et remplissage quotidien de son chariotNettoie et remet en ordre les chambres, salons, salles de bains, toilettes et couloirsRespecte les mises en place des produits d’accueilRefait les nettoyages selon les remarques de la gouvernante lors des contrôlesSignale immédiatement tout objet oublié en cas de départ d’un client. Notifie le numéro de chambre au moment de la remise de l’objet à la gouvernanteEnlève le linge sale et le dépose à l’officeSignale à la gouvernante le linge client destiné à la blanchisseriePeut assister, selon les besoins, la gouvernante dans les tâches journalièresRespecte le port de l’uniforme et du badge, et leur état de propretéMet en place le linge et les produits dans les officesAssiste la lingère selon les besoinsCommercial / Vente :
Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliserGestion
Utilise les produits dans le respect des consignes de sécurité (fiche produits) et de gestion des quantitésRespecte les dosages des produits d'entretien afin d'avoir une bonne maîtrise des dépensesImplication transverse :
Travaille en étroite collaboration avec les autres services de l’hôtelHygiène, Sécurité des personnes & Environnement
Veille à la propreté de son lieu de travail en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCPRespecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa dispositionApplique les règles de sécurité de l’hôtel (incendie...)Respecte les engagements de la « Charte Environnement » pris sur l’établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...)Effectue le tri du linge conformément aux procédures en vigueur dans l'hôtelCOMPETENCES REQUISES :
Capacité à travailler efficacement en équipeAttentif à la satisfaction et au bien-être des clientsDynamisme, rapidité, efficacitéDiscrétionOrganisationSens du détail et de la qualitéSouci de l'hygiènePossède une première expérience en tant que valet / femme de chambreConnaissance des normes HACCPSi cette annonce vous intéresse et que vous souhaitez rejoindre l'aventure d'un hôtel en pleine transformation, envoyez-nous votre CV.
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