Femme de Chambre H/F

Villa Saint-Ange, Hôtel 5 étoiles Aix-en-Provence; Aix-en-Provence; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôtel Villa Saint-Ange recherche une Femme de Chambre/Valet de Chambre pour assurer l'entretien des chambres et contribuer à la qualité de l'accueil. Le candidat idéal devra être rigoureux, autonome, et avoir une bonne présentation. Profil recherché: 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire et formation HACCP. Engagé dans un cadre luxueux et raffiné, l'hôtel offre un environnement de travail de qualité.

Qualifications

• Expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire appréciée.
• Formation HACCP requise.

Responsabilités

• Assurer l'entretien journalier des chambres et des lieux communs.
• Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité.
• Fidéliser la clientèle par un bon accueil.

Connaissances

Sens du service

Rigueur

Autonomie

Bonne présentation

Description du poste

Missions

Mission principale : La Femme de Chambre et le Valet de Chambre assurent l'entretien journalier des chambres et des lieux communs. Ils/elles contribuent à la qualité de l'accueil et du séjour de la clientèle. Elle/il peut également participer au travail en lingerie.

Gestion :

• Respecter le dosage des produits d'entretien pour une bonne maîtrise des dépenses,
• Appliquer la procédure des objets oubliés/trouvés,
• Participer aux inventaires,
• Appliquer les consignes figurant sur les tableaux de services et fiches de travail de l'Hôtel,

Qualité de service :

• Effectuer la remise en état des chambres à blanc ou en recouche, le service du soir (couverture, contrôle de la chambre),
• Assurer le nettoyage et la mise en ordre dans les parties communes, chambres et salles de bains,
• Veiller à rendre la chambre agréable et harmonieuse,
• Assurer le remplacement des produits d'accueil en chambre et salle de bain,
• Dans les chambres, s'assurer de la mise à disposition des documents selon les procédures,
• Contrôler le bon fonctionnement du matériel et signaler toute anomalie à la Gouvernante,
• Réapprovisionner le minibar et effectuer la facturation,
• Veiller au nettoyage et à l'organisation des chariots pour assurer la fluidité du travail,
• Contrôler l'état du linge à l'arrivée à la lingerie,
• Préparer le départ du linge à la lingerie,
• Nettoyer et remettre en ordre la maison du personnel.

Accueil et communication :

• Fidéliser la clientèle,
• Appliquer les règles de savoir-vivre (amabilité, discrétion),
• Maintenir une hygiène personnelle irréprochable,
• Connaître les prestations proposées par l'hôtel pour répondre aux clients,
• Répondre efficacement aux demandes des clients en direct ou en les répercutant aux services compétents.

Service des petits déjeuners :

• Apporter le plateau dans la chambre du client en respectant les règles de courtoisie et de discrétion,
• Débarrasser les plateaux dès que possible sans toucher à la nourriture.

Hygiène et sécurité :

• Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité.

Profil

Savoir-Faire :

• Identifier et optimiser l'utilisation des produits et matériels pour chaque activité d'entretien,
• Adapter son organisation de travail selon les directives de la hiérarchie et la variabilité des flux,
• Contrôler le bon fonctionnement des appareils d'entretien et alerter en cas de panne,
• Avoir une connaissance approfondie des méthodes de nettoyage selon les surfaces, pour éviter tout dommage,
• Respecter toutes les procédures des étages,
• Formation HACCP.

Capacités relationnelles et comportementales :

• Faire preuve de discrétion et de ponctualité,
• Avoir le souci du détail, de l'hygiène et de l'organisation,
• Être rigoureux, organisé et méthodique,
• Être autonome,
• Avoir l'esprit d'équipe,
• Être doté d'une bonne résistance physique,
• Avoir une bonne résistance au stress,
• Dynamique, honnête,
• Avoir le sens du service et du détail,
• Avoir une bonne présentation.

Une expérience de 2 à 3 ans sur un poste similaire est appréciée.

Description de l'entreprise :

Nous recrutons pour notre Hôtel Villa Saint-Ange, un domaine privé haut de gamme de 8 000m2, ouvert à l'année, situé au cœur d'Aix-en-Provence. La Villa Saint-Ange dispose de 35 chambres et suites dans 5 bastides du XVIIIème siècle, entourées d'un magnifique jardin provençal, avec un bar terrasse, un restaurant gastronomique de 70 couverts avec terrasse, une piscine extérieure chauffée « Miroir », un salon privé, et un parking couvert. Une salle de sport, une salle de massage, et un grand jacuzzi complètent cette offre d'exception. Ce lieu allie tradition, luxe et innovation pour créer des expériences raffinées et personnalisées.