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Une pâtisserie locale à Plonéour-Lanvern recherche un employé pour la fabrication et le conditionnement de biscuits. Les responsabilités incluent la préparation des pâtes, le moulage, la cuisson et l'ensachage des produits. La rigueur et l'autonomie sont essentielles. Contrat CDD d'un mois, salaire horaire entre 11,88 et 11,89 euros.
Fabrication et conditionnement de biscuits (H/F)
Fabrication et conditionnement de biscuits (H/F) 29 - PLONEOUR LANVERN
Votre objectif principal sera de fabriquer et conditionner les produits en respectant les instructions pour obtenir la qualité et lesquantités demandées. Plus précisément, vous aurez pour missions :- préparer les pâtes à biscuits en respectant les recettes (process, quantités ),- fabriquer les biscuits (moulage, dorure) sur ligne,- effectuer les cuissons et refroidissement des biscuits en respectant les instructions (temps, température, consignes de sécurité) puis le démoulage,- ensacher les biscuits sur ligne en respectant les réglages de la machine,- conditionner les sachets en fonction des besoins de production,- effectuer tous les contrôles demandés et renseigner les documents de production (déchets, traçabilité...),- signaler les anomalies au responsable de production (produit, matériel),- assurer quotidiennement le rangement et le nettoyage du poste de travail,- participer au développement et mise au point de nouveaux produits.Pour cela, une formation en interne sera assurée.Les qualités demandées pour le poste sont l'organisation, la rigueur et l'assiduité.Travail en journée, du lundi au vendredi.
Type de contrat CDD - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Conditions de travail Autre
Salaire
20 à 49 salariés
Lichouseries de Bretagne.M. ANTHONY JUGE