Extra Serveur Temps Plein (H/F)

Radisson Hotel Reims; Saint-Brice-Courcelles; Sur place; EUR 17 000 - 23 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Mobility budget 300€

Staff rates

Radisson Academy

Mutuelle santé

Développement carrière

Environnement bienveillant

Résumé du poste

Radisson Hotel Reims recherche un Extra Serveur polyvalent pour assurer un service de qualité et contribuer à l’expérience client.

Vous assurerez l’accueil, la présentation des plats et le service en salle, tout en respectant les standards de l’hôtel et en gérant les encaissements.

Qualifications

• Expérience significative en restauration et en hôtellerie haut de gamme.
• Excellente présentation et sens du service.
• Maîtrise de l'anglais.
• Esprit d'équipe.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Présenter les menus, suggérer des plats et des vins en fonction des préférences des clients.
• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar.
• Servir les plats et les boissons conformément aux standards de qualité de l’hôtel.
• Assurer le dressage et le nettoyage des tables avant, pendant et après le service.
• Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients.
• Collaborer avec les autres services (cuisine, réception) pour garantir un service fluide et coordonné.
• Encaissements et gestion des caisses.

Connaissances

Expérience restauration haut de gamme

Excellente présentation

Maîtrise de l'anglais

Esprit d'équipe

Description du poste

Extra Serveur polyvalent (H/F)

Nous recherchons un(e) Serveur(se) qui incarnera les valeurs du Groupe Radisson et garantiront un service de qualité.

Il / elle veille au bon déroulement des services et au respect des standards.

Il / elle veille au bon déroulement des services et au respect des standards.

Il / elle contribue activement à l’expérience client en assurant un service soigné et en respectant les engagements responsables de l’hôtel.

Missions et responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients avec courtoisie et professionnalisme.

• Présenter les menus, suggérer des plats et des vins en fonction des préférences des clients.

• Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine ou au bar.

• Servir les plats et les boissons conformément aux standards de qualité de l’hôtel.

• Assurer le dressage et le nettoyage des tables avant, pendant et après le service.

• Gérer les réservations et les demandes spéciales des clients.

• Collaborer avec les autres services (cuisine, réception) pour garantir un service fluide et coordonné.

• Encaissements et gestion des caisses

Enjeux

• Garantir la satisfaction et la fidélisation de la clientèle.

• Maintenir les standards de qualité et de service de l’hôtel.

• Contribuer à la rentabilité du restaurant et du bar.

• Favoriser un climat de travail positif et motivant pour l’équipe.

Vous avez:

• Expérience significative en restauration et en hôtellerie haut de gamme

• Excellente présentation et sens du service

• Maitrise de l'anglais

• Esprit d'équipe

Ce que nous vous propose :

• Un contrat d'extra par semaine ;

• Pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an ;

• Un environnement bienveillant, au sein d’une équipe soudée ;

• Des tarifs préférentiels Radisson (staff & Family Rate) et au sein du Groupe Alboran ;

• Des formations en interne, en externe, ainsi qu’en e-learning disponibles sur laRadisson Academy ;

• Des opportunités de développement au sein du groupe ;

• Une mutuelle moderne et l'accès à la Clinique Alan ;

• Prise de poste : dès que possible

Process de Recrutement:

• 1st Step: Réception de votre candidature et accusé de réception.

• 2nd Step: Premier échange avec @Flora, notre Responsable F&B.

• 3rd Step: Rencontre avec l'équipe de Restauration.

Nous espérons sincèrement vous retrouver à la 3ème étape.