EXTRA Maitre d'Hôtel banquet

One80 Kitchen Lounge Restaurant

France

Hybride

EUR 26 000 - 32 000

Plein temps

Il y a 9 jours

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Résumé du poste

Le Casino Barrière Deauville (14) recherche des Extras - Maître d'Hôtel MICE/Banquet. Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Banquet et assurerez le service banquet et séminaire.

Missions: encadrement des équipes de salles pour le bon déroulement du service; contrôle de l'organisation et répartition des tâches conformément aux procédures internes et à la réglementation en vigueur; remontée des indiscrétions de clientèle à la hiérarchie.

Responsabilités

Encadrement des équipes de salles, pour le bon déroulement du service
Contrôler l'organisation, la répartition des tâches conformément aux procédures internes et à la réglementation en vigueur
Faire remonter toute indiscrétion de la clientèle à sa hiérarchie
Agir pour maintenir une bonne cohésion entre les différents services (salle, cuisine, commercial)

Description du poste

Le Casino Barrière Deauville (14) recherche des Extras - Maitre d'Hôtel MICE/ Banquet.

Vous travaillerez sous la responsabilité du Responsable Banquet, vous assurerez le service banquet et séminaire.

Encadrement des équipes de salles, pour le bon déroulement du service
Contrôler l'organisation, la répartition des tâches conformément aux procédures internes et à la réglementation en vigueur
Faire remonter toute indiscrétion de la clientèle à sa hiérarchie,
Agir pour maintenir une bonne cohésion entre les différents services (salle, cuisine, commercial

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