Extra Barman H / F

Menton; Provence-Alpes-Côte d'Azur; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement de loisirs dynamique et convivial recherche des talents pour rejoindre son équipe de saisonniers. Vous serez en charge de suivre l'état des stocks, d'accueillir les clients et de préparer les boissons. Si vous êtes souriant.e, dynamique et avez un sens aigu du service, cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez une équipe passionnée et contribuez à créer des moments mémorables pour nos clients tout en développant vos compétences dans un environnement stimulant. Ne manquez pas cette chance de briller durant la saison 2024 !

Qualifications

• Expérience réussie dans un poste de service client, idéalement dans un bar ou restaurant.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les commandes efficacement.

Responsabilités

• Suivre l'état des stocks et établir les réquisitions nécessaires.
• Accueillir les clients et préparer les boissons selon les fiches techniques.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Prise de commandes

Gestion des stocks

Formation

Expérience dans un poste similaire

Description du poste

Contexte & Lieu de travail :

Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception.

Vos principales missions seront :

• Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions.
• Effectuer l’inventaire des besoins journaliers.
• Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies.
• Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies.
• Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse.
• Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations.
• Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du bar et salle.
• Effectuer la plonge de la verrerie.
• Renseignement du client sur les activités de l’établissement.
• Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.

Poste en extra à pourvoir pour la saison 2024 !

Votre bon profil : Dynamique et souriant.e, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons ! Vous disposez d'une première expérience réussie dans un poste similaire.