Extra Barman H/F

Barrière Group; Menton; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Le Casino Barrière de Menton recherche un profil dynamique et souriant pour un poste de service durant la saison 2024. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la préparation des boissons, et de la gestion des stocks tout en contribuant à la fidélisation des clients dans un cadre prestigieux.

Qualifications

• Première expérience réussie dans un poste similaire.
• Dynamique et souriant(e).

Responsabilités

• Suivre l'état des stocks et établir les réquisitions.
• Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques.
• Débarrasser les tables et effectuer l'entretien du bar.

Connaissances

Dynamisme

Sens du service

Sens du détail

Description du poste

Mots clés (ex : cuisinier, croupier, ...)

Contexte & Lieu de travail, pour briller en entretien :

Le Casino Barrière de Menton, situé avenue Félix Faure à Menton, c'est un parc de machines à sous, des roulettes anglaises et black jack électroniques, un salon de jeux de table, deux restaurants Le Colombale & Le Café des Sports, des terrasses vue mer et des salons de réception.

- Suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et établir les réquisitions.
- Effectuer l’inventaire des besoins journaliers.
- Réaliser la mise en place des produits et matériels selon les procédures de
travail établies.
- Accueillir le client et préparer les boissons selon les fiches techniques établies.
- Servir les clients au comptoir, en salle, en terrasse.
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations.
- Débarrasser les tables, le comptoir, et effectuer l'entretien et le nettoyage du
bar et salle.
- Effectuer la plonge de la verrerie.
- Renseignement du client sur les activités de l’établissement.
- Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle.

Poste en extra à pourvoirpour la saison 2024 !

Votre bon profil :

Dynamique et souriant.e, vous avez aussi le sens du détail et du service ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !

Vous disposez d'une première expérience réussiedans un poste similaire.

Barrière, c'est 33 Casinos, 1 club de jeux, 18 Hôtels, plus de 120 Restaurants et Bars, 14 Spas, 3 Golfs, 2 Tennis club, 1 Balnéo, 1 Thalasso. Barrière, c'est aussi 50 métiers incarnés par près de 7000 collaborateurs. Et par vous aussi demain ?

Critères candidat

Niveau d'études min. requis

Non renseigné

Niveau d'expérience min. requis dans la fonction

débutant

Niveau d'expérience min. requis dans l'activité