Extra Barman - Barmaid H/F

Cannes-Emplois; Cannes; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Accompagnement professionnel

Mobilité interne

Collègues sympathiques

Participation et intéressement

Job summary

Le Gray d'Albion Cannes, hôtel 4 étoiles idéalement situé sur la Croisette, recherche un(e) barman/barmaid pour renforcer son équipe. Sous la supervision du Responsable du Bar, vous préparerez et servirez les boissons, assurerez le bon déroulement du service et contribuerez à la satisfaction des clients par un service attentif et personnalisé.

Vous maîtrisez l’art des cocktails, accueillez les clients et conseillez sur les boissons avec rigueur et esprit d’équipe. Expérience similaire appréciée.

Qualifications

• Accueil et conseil des clients sur les boissons et cocktails.
• Préparation des boissons selon recettes et fiches techniques.
• Mise en place, nettoyage et tenue du bar avant, pendant et après le service.
• Veiller à créer une ambiance conviviale et fidéliser la clientèle.

Responsibilities

• Accueillir et conseiller les clients sur les boissons et cocktails.
• Servir et desservir les clients au bar.
• Préparer les boissons selon les recettes et fiches techniques.
• Assurer la mise en place, le nettoyage et le rangement du bar.

Skills

Service client

Cocktails

Esprit d'équipe

Discrétion

Rigueur

Job description

L'HOTEL BARRIERE LE GRAY D'ALBION CANNES RECHERCHE UN(E) BARMAN EN EXTRA H/FIdéalement situé au coeur de Cannes, à proximité immédiate des boutiques de luxe, de la légendaire Croisette et des attractions culturelles, l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion Cannes offre des prestations luxueuses à sa clientèle à la hauteur de ses 4 étoiles. L'établissement propose 200 chambres et suites, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.
Sous la supervision du Responsable du Bar de l'Hôtel Barrière Le Gray d'Albion, vous serez chargé(e) de préparer et de servir des boissons, d'assurer le bon déroulement du service, et de contribuer à la satisfaction de la clientèle grâce à un service attentif et personnalisé. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONTAccueillir et conseiller les clients sur les boissons, cocktails, et autres produits du bar.Servir et desservir les clientsPréparer les boissons selon les recettes de la carte et les fiches techniques en vigueurAssurer la mise en place, le nettoyage, et la bonne tenue du bar avant, pendant, et après le service.Effectuer le réassort des consommablesVeiller à créer une ambiance conviviale et à fidéliser la clientèle. TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C'EST AUSSI...Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre HôtelDes opportunités de mobilité en France et à l'internationalL'assurance d'une intégration ludiqueDes collègues sympathiquesUne participation et intéressement dès 3 mois de travail effectif

VOTRE PROFILVous êtes un véritable virtuose du plateau et vous maîtrisez parfaitement l'art des cocktails aux saveurs variées et raffinées. Vos principales qualités sont votre rigueur, votre discrétion, sens de l'écoute et votre esprit d'équipe et de service.Vous savez rester professionnel en toute circonstance, avec un comportement attentif et respectueux des clients et de vos collègues.Vous disposez d'une expérience réussie dans un poste similaire