Expert Services à la Personne (SAP) Régional H / F

Sodexo; Guyancourt; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de services de gestion recherche un(e) Expert Service à la Personne Régional à Guyancourt. Le poste en CDI implique d'accompagner les équipes de restauration, animer des commissions et gérer des indicateurs de performance. Le candidat idéal possède une solide expertise en management et un savoir-faire culinaire, tout en étant capable de travailler en équipe et de gérer des relations clients.

Qualifications

• Maitrise du savoir-faire culinaire.
• Expertise solide en qualité, management, hygiène et sécurité.
• Capacité d'analyse et de conseils.
• Habilité relationnelle et capacité de convaincre.
• Rigoureux, méthodique et en équipe.
• Résilience dans un contexte client exigeant.
• Autonomie, organisation et anticipation.
• Éligibilité en environnement pénitentiaire.

Responsabilités

• Accompagner les équipes restauration et adapter les stratégies.
• Animer les commissions restauration.
• Former les équipes et garantir les process.
• Suivre les indicateurs de restauration et cantine.
• Être référent auprès de la DISP sur restauration.
• Interface entre les sites et fonctions supports.

Connaissances

Savoir-faire culinaire

Management

Analytique

Relation client

Rigueur

Autonomie

Description du poste

Votre quotidien chez nous

Dans le cadre d’une ouverture de marché (sur un marché de gestion déléguée / multi sites en France), nous allons rechercher un(e) Expert Service à la Personne (SAP) Régional

Rattaché(e) au Responsable d’affaires, vos principales missions consistent à :

• Accompagner les équipes restauration site et être le garant de l’adaptation de les stratégies restauration, blanchisserie et cantine nationales au local
• Animer les commissions restauration en appui des équipes SJS Site
• Former les équipes sur site et garantir la bonne application des process
• Piloter pour son territoire le suivi des indicateurs restauration et cantine en lien avec les sites
• Etre le référent de la Direction Interrégionale des Services Pénitentiaire (DISP) sur les sujets restauration et cantine
• Interface entre les sites et les fonctions supports Sodexo (Achats, Qualité,…)

Notre proposition

• Poste en CDI / Statut Cadre
• Rémunération fixe sur 12 mois + variable
• Localisation possible sur le siège Sodexo France à Guyancourt (78) ou sur une maison Sodexo en région
• Des déplacements réguliers sont à prévoir sur les zones Grand Nord et Grand Ouest.

Parce que nous sommes convaincus que la diversité et l’inclusion sont sources de performance, nous nous engageons à offrir à tous nos collaborateurs la meilleure expérience de vie professionnelle possible indépendamment de l’âge, du sexe, de la nationalité, de la culture ou des caractéristiques personnelles.

Votre apport :

• Vous disposez d’une maitrise du savoir-faire culinaire.
• Vous disposez d’une expertise métier solide et confirmée (qualité, management, hygiène et sécurité).
• Vous avez un grand sens analytique et stratégique, la capacité de prendre des initiatives et apporter les bons conseils à vos interlocuteurs.
• Vous faites preuve d’une habileté relationnelle et êtes en capacité de convaincre.
• Vous êtes rigoureux(euse), méthodique et capable de travailler en équipe.
• Vous représentez l entreprise auprès du client, garantissez le lien avec lui tout au long du contrat. Vous saurez résister dans un contexte client exigeant.
• Vous faites preuve d’autonomie, de capacités d’organisation et d’anticipation.
• Vous êtes éligible à l’accès en environnement pénitentiaire.