Équipier Polyvalent Restauration Fruits de Mer — Service & Bar

JUSTE; Paris; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Dimanche fermé

Planning flexible

Heures sup majorées

Évolution interne

Âge moyen <30

Centre Paris

Concept sans cuisine

Résumé du poste

JUSTE recherche un équipier polyvalent pour rejoindre une enseigne en plein développement. Vous travaillez sur les missions opérationnelles du restaurant et participez à l’évolution de la marque, en s’assurant du respect des normes et d’un service de qualité.

Attaché à une ambiance jeune et dynamique, vous serez impliqué dans l’ouverture/fermeture, le service en salle et au bar, ainsi que la mise en place des plats et fruits de mer.

Qualifications

• Vous êtes polyvalent(e) et autonome.
• Vous êtes investi(e), sérieux(se) et appliqué(e).
• Vous avez envie d'apprendre de nouvelles méthodes de travail.
• Vous avez l'esprit d'équipe, le sens du service et le goût du travail bien.
• Vous êtes disponible certains soirs et le samedi.

Responsabilités

• Les tâches en salle : accueillir et placer les clients, prendre et suivre les commandes, débarrasser et redresser les tables, encaisser et veiller à la satisfaction client, gérer la plonge en binôme avec les coéquipiers de la cuisine.
• Les tâches du bar écailler : ouvrir et présenter les huîtres et les coquillages, dresser les assiettes et plateaux, préparer les boissons, aider l'envoi en salle, laver les verres.
• Les tâches en cuisine : réceptionner et gérer les commandes des clients, préparer et dresser les assiettes, gérer la plonge en binôme avec la salle.

Connaissances

Polyvalence

Autonomie

Investi

Esprit d'équipe

Sens du service

Disponibilité soirées

Description du poste

JUSTE recherche un équipier polyvalent pour rejoindre une enseigne en plein développement. Vous travaillez sur les missions opérationnelles du restaurant et participez à l’évolution de la marque, en s’assurant du respect des normes et d’un service de qualité.

Attaché à une ambiance jeune et dynamique, vous serez impliqué dans l’ouverture/fermeture, le service en salle et au bar, ainsi que la mise en place des plats et fruits de mer.