EQUIPIER POLYVALENT (H/F)

IH CACHAN; Cachan; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

IH CACHAN est à la recherche d'un Equipier Polyvalent pour un CDI 39 heures par semaine au sein de notre restaurant. Vous accueillerez les clients, vendrez le concept Five Pizza Original et prendrez les commandes sur place et à emporter, en veillant à la satisfaction et au paiement.

Vous participerez aussi à la préparation des pizzas, au service en salle et en cuisine, et à l'entretien du point de vente, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité et en gérant les DLC et les stocks.

Qualifications

• Expérience en vente serait un plus
• CDI 39H/semaine
• Conformité aux règles d'hygiène et sécurité (hygiène, gants, nettoyage)

Responsabilités

• Accueil et relation client-vente: accueillir chaleureusement les clients, présenter le concept Five Pizza Original, maîtriser la carte et proposer les produits, augmenter le panier moyen, prendre les commandes sur place et À emporter, assurer le suivi et le règlement des commandes.
• Service: préparer le service en salle et en cuisine, réaliser les pizzas selon recettes, sortir les pizzas du four, utiliser les équipements de cuisine et de caisse, respecter les règles d'hygiène et suivre le plan de nettoyage, suivre les DLC et gérer les denrées périmées, participer au nettoyage et à l'organisation du point de vente lors des ouvertures et fermetures, réceptionner les livraisons et ranger les stocks.

Connaissances

Relation client

Vente

Esprit d'équipe

Sens du service

Rigueur

Précision

Formation

Qualification : Employé qualifié

Outils

Caisse

Description du poste

Au cœur de l'organisation de notre restaurant et en tant qu'Equipier Polyvalent vos tâches seront les suivantes :Pour la partie accueil et relation client-vente :Accueillir chaleureusement nos Clients ;Savoir présenter/vendre le concept Five Pizza Original aux Clients ;Maitriser la carte sur le bout des doigts pour pouvoir proposer les différents produits et menus ;Avoir une véritable posture de vendeur pour augmenter le panier moyen ;Assurer et entretenir la relation client ;Prendre les commandes sur place et à emporter ;Assurer le suivi et le règlement des commandes.Pour la partie Service :Veiller à la préparation du service en salle et en cuisine ;Participer à la réalisation des pizzas selon les recettes ;Réaliser la sortie de four ;Utiliser de manière efficace et sûre les équipements standards de cuisine et de caisse ;Respecter les règles en matière d'hygiène (Tenue propre, port et changement des gants, respect du plan de nettoyage, etc.) ;Assurer le suivi des DLC des produits en meuble froid (PEPS, respect des bonnes DLC, gestion des denrées périmés, etc) ;Participer au nettoyage, à l'entretien et à l'organisation de l'ensemble du point de vente de l'ouverture et de la fermeture ;Participer à la réception des livraisons et au rangement des stocks et approvisionner les différents espaces de rangement des denrées (makline, chambre froide, frigos, etc).Profil : toute personne motivée, qui a un excellent sens du relationnel et qui sait être rigoureux dans la réalisation quotidienne de ses tâches. Une première expérience dans la vente serait un plus.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Savoir-être professionals

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide