Equipier Polyvalent - Futur Manager en Restauration en Apprentissage - Paris 18 75018-Réf.Aa - [...]

Infoconseil; Paris; Sur place; EUR 100 000 - 125 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche des managers de restauration pour un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois. Les candidats doivent avoir un sens du service et être dynamiques. Les missions incluent l'ouverture et la fermeture du restaurant, la formation des nouveaux arrivants, et le respect des règles d'hygiène. Salaire compris entre 500 € et 1200 € net selon l'âge.

Prestations

Participation au transport

Qualifications

• Avoir un diplôme de niveau Bac ou Bac +2.
• Être capable d'accompagner et de former les nouveaux arrivants.
• Avoir une expérience dans un emploi similaire appréciée.

Responsabilités

• Ouvrir et fermer le restaurant.
• Former et accompagner les nouveaux employés.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Formation et accompagnement

Formation

Niveau Bac ou Bac +2

Description du poste

Recrutements.com Nous recherchons des managers de restauration dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel d'un niveau Bac +3 (Bachelor Responsable d'établissement touristique). Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients afin de devenir Manager en restauration traditionnelle, restauration rapide ou en restauration collective. Vos missions (non exhaustives) seront à terme :

• Ouvrir et fermer le restaurant
• Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et la tenue du restaurant
• Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire)
• Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour
• Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue
• Participer activement au développement de l'entreprise Type d'emploi : contrat en apprentissage Durée du contrat : 12 à 36 mois selon le niveau d'étude et d'expérience Début du contrat : immédiat Salaire : Calculer en fonction de la grille d'apprentissage (entre 500 € net et 1200 € net selon votre Age) Avantages : Participation au Transport Horaires : Travail en journée et / ou en soirée Expérience : Selon les candidats Permis / certificat : Niveau Bac ou Bac +2, ans d'expérience dans un emploi SIMILAIRE (tests et entretien valides)