Équipier Polyvalent en Restauration Collective – Temps Plein

GROUPE ELITE RESTAURATION; Fouchères; On-site; EUR 21,000 - 25,000; Full time

Job summary

GROUPE ELITE RESTAURATION recherche un Employé polyvalent de restauration H/F à temps plein pour renforcer son établissement en Bourgogne-Franche-Comté.

Vous participerez à la préparation des plats, au dressage, au service et au nettoyage, tout en respectant les règles HACCP et en travaillant en équipe. Du lundi : 7h-14h30 (pause 30 min) - Du mardi au vendredi : 11h-14h30 (pause 30 min) / 17h-21h.

Qualifications

• CAP ou BEP requis pour la restauration.
• Première expérience en restauration collective souhaitable.
• Sens de l'organisation et travail en équipe indispensables.

Responsibilities

• Réceptionner et stocker les marchandises.
• Préparer les plats et dresser les plats.
• Organiser et dresser buffets ou selfs en chaud et froid.
• Réaliser le nettoyage des locaux et du matériel.
• Maîtriser les règles d’hygiène HACCP et l’équipement de plonge.
• Réaliser le service et veiller au dressage et à la présentation des plats.
• Assurer l’entretien des vêtements de l’entreprise et leur nettoyage.
• Participer au nettoyage de la vaisselle.

Skills

Travail en équipe

Rigueur

Organisation

Hygiène/HACCP

Education

CAP ou BEP

Job description

GROUPE ELITE RESTAURATION recherche un Employé polyvalent de restauration H/F à temps plein pour renforcer son établissement en Bourgogne-Franche-Comté.

Vous participerez à la préparation des plats, au dressage, au service et au nettoyage, tout en respectant les règles HACCP et en travaillant en équipe. Du lundi : 7h-14h30 (pause 30 min) - Du mardi au vendredi : 11h-14h30 (pause 30 min) / 17h-21h.