Équipier Polyvalent en Restauration — Apprentissage

ATH Formation; Grand Est; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Temps partiel

Résumé du poste

apprentissage.com et un groupe de centres de formation dédiés à la formation des apprentis recrutent plusieurs équipiers polyvalents en restauration en apprentissage.

Vous alternerez entre formation certifiante et entreprise d’accueil, avec rémunération par l’employeur et une durée de 12 à 36 mois menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) / CAP employé polyvalent.

Qualifications

• Être en apprentissage pour équipier polyvalent en restauration.
• Formation en alternance avec rémunération par l’employeur.
• Intérêt pour le tourisme et la restauration.

Responsabilités

• Service en salle et accueil client, prise de commandes et conseils client.
• Veiller à l’hygiène et sécurité selon HACCP.
• Gestion des stocks et approche des livraisons et inventaires.
• Assurer le soutien en cuisine et mise en place des plats.

Connaissances

Service client

Hygiène HACCP

Gestion des stocks

Organisation en cuisine

Animation & relation client

Formation

CAP employé polyvalent en restauration

Titre Professionnel Responsable d'Établissement Touristique

Description du poste

apprentissage.com et un groupe de centres de formation dédiés à la formation des apprentis recrutent plusieurs équipiers polyvalents en restauration en apprentissage.

Vous alternerez entre formation certifiante et entreprise d’accueil, avec rémunération par l’employeur et une durée de 12 à 36 mois menant au Titre Professionnel de Responsable d’Établissement Touristique (Bac +3) / CAP employé polyvalent.