Equipier en Salle H/F

Adequat Interim; Valençay; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Formation continue

Aide au logement

Déplacements pris en charge

Résumé du poste

Adéquat de Châteauroux recrute un Equipier en salle pour son client en restauration et hôtellerie situé à St Aignan (41). Vous serez sous la responsabilité de la direction de salle, du maître d'hôtel et du chef de rang. Vous assurez la mise en place, accueillez les clients et prenez les commandes.

Horaires variables selon planning (midi et/ou soir), travail en semaine et/ou week-end. Salaire horaire brut de 12,31 € + 10% fin de mission + 10% congés payés; CET 5%; formation et possibilités

Qualifications

• Expérience en service est souhaitée.
• Connaissance des règles HACCP et pratiques de service en restaurant/traiteur.

Responsabilités

• Mise en place du restaurant et des salles.
• Accueillir et conseiller les clients, prendre les commandes.
• Débarrassage et nettoyage des tables.
• Vente et encaissement des mets, gestion des ventes sur le point de vente.

Connaissances

Relation client

Vente

Service en salle

Encaissement

HACCP

Outils

Caisse enregistreuse

Description du poste

Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%.Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire.Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Mission à pourvoir pour la saison estival - Débutant(e) Accepté(e) - Ouverts aux étudiant(e)s -Travaille sur 2-3 jours ou à la semaine selon les besoins (disponibilité week-end et jour férié) - Horaire de travail en continu-Environnement de travail agréableNotre agence Adéquat de Châteauroux recrute un Equipier en salle H/F pour son client expert en restauration et en hôtellerie situé à St Aignan (41)Vous serez sous la responsabilité de la direction ou du responsable de salle ou du maitre d'hôtel et du chef(fe) de rang

Missions

• Assurer la mise en place du restaurant ou des salles de séminaires, contrôler l'état du matériel et relever ainsi que communiquer tout incident ou dysfonctionnement des équipements auprès de la hiérarchie et du service maintenance
• Accueillir, placer et conseiller les clients et prendre leurs commandes
• S'occuper du débarrassage et du nettoyage des tables
• Orienter et favoriser la vente des mets de la carte, assurer la vente et l'encaissement ainsi que participer à la gestion des produits sur le point de vente
• Aider à l'entretien des surfaces et locaux liés au service vente et participer à sa mise en place et à la tenue des espaces ventes

Horaires de travail

• Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir)
• Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins
• Selon service matin : 06h00-14h30 ou le soir : 14h30-00h30

Profil Adequat

• Être à l'aise avec la relation client et avoir le sens de l'écoute
• Avoir pratiquer des techniques de vente
• Connaitre les règles HACCP et des pratiques de service en restaurant et traiteur
• Savoir servir au plateau

Ce que nous vous propose

• Un taux horaire fixe : 12,31 euros brut/heure + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
• Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%
• Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution
• Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission
• Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences
• Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Experience: 6 MoisCompétences: Effectuer le suivi des commandes, la facturation,Effectuer le suivi des réservationsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire