Équipier de Production Viande – Matinées, Primes & Mutuelle

Bigard Abattoir; Marolles; Presencial; EUR 20.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle adaptée

13ème mois

Prime d'assiduité

Prime de vacances

Intéressement / Participation

Prime d'ancienneté

Indemnité transport 4€ jour

Descripción de la vacante

Bigard Vitry-le-François, établissement du Groupe Bigard, recherche un équipier de production pour les premières étapes de transformation de la viande de boeuf. Débutant accepté, vous préparerez les carcasses, utiliserez le couteau avec rigueur et respecterez les règles d'hygiène, tout en travaillant en équipe.

Horaires matinaux (5H00), parcours certifiant sur plusieurs mois et primes variées dans un cadre collaboratif et formateur.

Formación

• Découper et préparer les carcasses de boeuf.
• Désosser et parer la viande avec précision.
• Entretenir et nettoyer l'espace de travail et le matériel.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité.
• Souhaitable mais pas exigée une attitude d'équipe et de précision.

Responsabilidades

• Préparer les carcasses de boeuf pour les étapes suivantes.
• Maîtriser l'art du couteau pour découper avec précision et fluidité.
• Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Collaborer avec l'équipe pour maintenir un flux de travail efficace.
• Bénéficier d'un parcours certifiant sur plusieurs mois pour accompagner le développement.

Conocimientos

Découper

Désosser

Parer de la viande

Entretenir un espace

Entretenir un équipement

Descripción del empleo

Bigard Vitry-le-François, établissement du Groupe Bigard, recherche un équipier de production pour les premières étapes de transformation de la viande de boeuf. Débutant accepté, vous préparerez les carcasses, utiliserez le couteau avec rigueur et respecterez les règles d'hygiène, tout en travaillant en équipe.

Horaires matinaux (5H00), parcours certifiant sur plusieurs mois et primes variées dans un cadre collaboratif et formateur.