Enseignant(e) de BTS Management en hôtellerie-restauration - Spécialité restauration F / H

Diderot Education - Campus de Paris; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe éducatif de premier plan recherche un(e) enseignant(e) en restauration pour son BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Vos missions incluront la préparation des cours, l'évaluation des étudiants et la contribution à une dynamique pédagogique forte. Ce poste nécessite une bonne connaissance du secteur et un Bac+3 à Bac+5 en management hôtelier.

Qualifications

• Titulaire d’un Bac+3 à Bac+5 en management hôtelier, mercatique ou disciplines connexes.
• Expérience dans l’enseignement en BTS appréciée.
• Bonne connaissance du secteur de l’hôtellerie.

Responsabilités

• Préparer et animer des cours selon le référentiel du BTS MHR.
• Concevoir des supports pédagogiques adaptés.
• Évaluer les acquis des étudiants.

Connaissances

Pédagogie

Dynamisme

Travaille en équipe

Maîtrise des outils numériques

Formation

Bac+3 à Bac+5 en management hôtelier

Outils

PowerPoint

Suite Google

Plateformes LMS

Description du poste

Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par ses valeurs.

Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :

• le Cours Diderot : dispensant des formations en BTS, en bachelors 3ème année, et en Masters ;
• l'EDNH : École spécialisée dans la Nutrition du Bac +3 au Bac+5 ;
• l'EGPN : École spécialisée dans l'environnement et l'expertise naturaliste;

Description du poste

Dans le cadre de notre formation BTS Management en Hôtellerie-Restauration , nous recherchons un(e) enseignant(e) spécialisé(e) en restauration pour dispenser des cours auprès de nos étudiants. Vous interviendrez auprès d’un public de jeunes adultes en formation initiale et en alternance, en collaboration étroite avec l’équipe pédagogique.

Préparer et animer des cours selon le référentiel du BTS MHR

Concevoir des supports pédagogiques adaptés

Évaluer les acquis des étudiants (évaluations continues, oraux, examens blancs)

Participer aux réunions pédagogiques et au suivi des étudiants

Contribuer à la dynamique pédagogique de la filière

Profil recherché

Titulaire d’un Bac+3 à Bac+5 en management hôtelier, mercatique, gestion ou disciplines connexes

Expérience dans l’enseignement en BTS appréciée

Bonne connaissance du secteur de l’hôtellerie

Sens de la pédagogie, dynamisme et capacité à travailler en équipe

Maîtrise des outils numériques pédagogiques (type PowerPoint, suite Google, plateformes LMS…)

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