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Une institution éducative à Bordeaux recherche un(e) enseignant(e) en Applications en Nutrition et Alimentation pour un nouveau module destiné à former les étudiants sur les interventions nutritionnelles. Le candidat idéal devra avoir un diplôme de niveau master, 5 ans d'expérience et une bonne maîtrise des outils numériques pour l'enseignement.
Diderot Education - Campus de Bordeaux
Bordeaux, France
L'entreprise
Le Groupe Diderot Éducation est aujourd’hui un des groupes leaders de l’enseignement privé en France. Il se distingue par l’encadrement des jeunes à travers la pédagogie de projets et par les valeurs qu’il revendique.
Diderot Education se déploie sur 8 Campus représentant plusieurs écoles :
Dans le cadre du nouveau référentiel du BTS Diététique et Nutrition (applicable dès la rentrée 2025), nous recherchons un(e) enseignant(e) pour assurer le module Applications en Nutrition et Alimentation. Ce module vise à développer les compétences pratiques des étudiants en matière de nutrition, en les préparant à concevoir et mettre en œuvre des interventions nutritionnelles adaptées aux besoins individuels et collectifs.
Missions :
Animer des séances pratiques sur l'élaboration de plans alimentaires personnalisés, en tenant compte des besoins nutritionnels spécifiques des différentes populations.
Former les étudiants à l'utilisation d'outils professionnels tels que les logiciels de calcul de rations, les bases de données nutritionnelles (ex : Ciqual), et les référentiels en vigueur.
Encadrer des projets appliqués, incluant la conception de supports éducatifs, la réalisation d'ateliers culinaires, et la mise en place d'actions de prévention en nutrition.
Diplôme en nutrition, diététique ou domaine connexe niveau master.
Bonne connaissance du nouveau référentiel du BTS Diététique et Nutrition (2025) et des compétences attendues.
Diététicien avec 5ans d'expérience.
Aptitude à utiliser des outils numériques et pédagogiques pour faciliter l'apprentissage.