Employé rayon traiteur H/F

U Commercants; Noyal-Châtillon-sur-Seiche; On-site; EUR 21,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prévoyance

Job summary

La Coopérative U, groupe coopératif historique, propose un poste en CDI temps plein pour le rayon traiteur en magasin U.

Vous préparerez les plats, gérerez les stocks et superviserez la brigade, tout en respectant l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Profil CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent demandé, expérience indifférente, mobilité interne possible, mutuelle et prévoyance incluses. Découvrez les opportunités d'évolution au sein du groupe.

Qualifications

• Organisation et gestion des flux en cuisine.
• Créativité et sens du travail en équipe en rayon traiteur.
• Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Préparation des plats et création de recettes simples.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon traiteur.
• Supervision et coordination des activités de la brigade en magasin.

Skills

Organisation

Créativité

Gestion des stocks

Respect des normes d'hygiène

Education

CAP Cuisinier ou CAP/BEP équivalent

Job description

Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de commerçants indépendants et découvrir des opportunités d’emploi en grande distribution au sein d’une entreprise engagée et humaine.

Alors si comme nous vous pensez que plus que jamais, notre époque a besoin de coopération, alors on est faits pour coopérer !

Devenez le prochain Employé de notre rayon traiteur !

Vos missions :

• Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocks et approvisionnementSuperviser et coordonner les activités de la brigadeApplication des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireRespect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais

Contrat : CDI Temps plein

Service : Restauration / Traiteur

Expérience : Indifférent

Niveau d'études : Indifférent

Chez U, tout commence avec vous

Vous, qui êtes...

• Organisé, gérer les coups de feu en cuisine n'est pas un problème pour vousCréatif, toujours avec de nouvelles idéesAmateur des meilleurs produits pour satisfaire vos clientsToujours attentif au respect de la chaîne du froid et de la sécurité alimentairePrêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnementTitulaire d'un CAP Cuisinier ou CAP/ BEP équivalent

Et nous, alors ?

Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés.

• Pause de 5% du temps de travail rémunéréePrime annuelleMutuellePrévoyanceAutres avantages financiers selon anciennetéMobilité interne au sein du magasinAutorisations d'absences pour événements familiauxSi vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.