Employé Polyvalent Restauration H/F - VILLA MEDICIS DIJON (H/F)

SORELYS; Dijon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une résidence pour seniors à Dijon recherche un Employé Polyvalent Restauration en CDD à Temps Partiel. Vous serez responsable de la préparation culinaire, du service, et de l'entretien de la cuisine. Avec au moins 2 ans d'expérience, vous êtes doté d'un excellent relationnel et maîtrisez les règles d'hygiène. Ce poste offre un cadre de travail exceptionnel et des possibilités d'évolution.

Prestations

Environnement de travail exceptionnel

Équilibre vie professionnelle et personnelle

Formation adaptée

Possibilités d'évolution

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 2 ans dans un poste similaire.
• Maîtrise des règles d'hygiène et des procédures de sécurité.
• Bon relationnel et goût du service.

Responsabilités

• Réaliser des préparations culinaires de base.
• Garantir la qualité des plats servis.
• Participer à l'entretien de la cuisine.
• Assurer le service des repas.

Connaissances

Excellente communication

Sens du service

Hygiène alimentaire

Description du poste

Description du poste

Offre n° 197NXLT < role="présentation">/ Employé Polyvalent Restauration H/F - VILLA MEDICIS DIJON (H/F)

Au sein de notre Résidence Services Séniors non médicalisée située à DIJON PETITES ROCHES(21), nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en Contrat à Durée Déterminée à Temps Partiel à pourvoir dès que possible :

Sous la responsabilité du Responsable de Salle et de la Cheffe de Cuisine, vous aurez pour principales missions :

• Réaliser les préparations culinaires de base
• Garantir la qualité gustative et visuelle des plats servis (cuisine créative dans le respect de la tradition gastronomique française)
• Participer à l'entretien de la cuisine en veillant à l'hygiène alimentaire et à la maîtrise des risques
• Assurer la plonge
• Assurer la production de la restauration de la résidence
• Assurer le service des repas des résidents en appartement et au restaurant
• Aider au lever, à la préparation des repas, et plus globalement, dans les gestes de la vie quotidienne
• Participer à la réception et à la vérification des commandes
• Participer aux animations en fonction des besoins
• Préparer et servir les petits déjeuners
• Missions de service en salle
• Cette liste de missions est donnée à titre indicatif et n'est donc pas de ce fait exhaustive

Vous souhaitez vous épanouir au sein de votre rôle d'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration, en contact direct avec nos résidents, en leur assurant un service haut de gamme et en participant au rayonnement commercial du Restaurant de qualité des Villa Médicis ? Alors n'hésitez plus et postulez, vous pourrez profiter :

• D'un environnement de travail exceptionnel
• D'un équilibre vie personnelle et vie professionnelle
• D'une formation adaptée à chaque collaborateur
• Des possibilités d'évolution et de mobilité au sein du groupe
• De participer au projet de rendre nos Séniors heureux !

• Vous avez acquis dans ces missions une expérience significative d'au moins 2 ans,

• • Vous maîtrisez les règles d'hygiène et les procédures de sécurité,
• • Vous êtes doté(e) d'un excellent relationnel et d'un solide goût du service.

CDD à pourvoir en temps partiel à DIJON (21).

Cycle de travail sur 2 semaines, 1 week-end sur 2 travaillé. Roulement sur cycle, travail le week-end. Salaire selon expérience, rémunération fixe.

Type de contrat CDD - 1 Mois. Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 28H/semaine. Travail en journée

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d\'activité : Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a.

Employeur

0 salarié (n\'ayant pas d\'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l\'année de référence)

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