Employé polyvalent restauration H/F

La Famille - Finest Lunch; Gennevilliers; On-site; EUR 23,000 - 29,000; Full time

Job summary

La Famille - Finest Lunch recherche un employé polyvalent en restauration rapide et premium. Vous préparerez sandwiches et desserts selon les fiches techniques et veillerez au respect des grammages et des normes HACCP.

Vous serez organisé, dynamique et capable de gérer les rushs, le travail en équipe et la polyvalence demandée. CDI à temps plein, horaires 7h30–15h, service en semaine, avec déjeuners et possibilités d'évolution.

Qualifications

• Première expérience en préparation culinaire ou en restauration rapide.
• Goût du travail bien fait et souci du détail.
• Connaissance des normes d'hygiène HACCP.
• Capacité à gérer les rushs avec calme et efficacité.
• Polyvalence et travail d'équipe, véhicule requis.

Responsibilities

• Mise en place des ingrédients: découpe, pesée, organisation des stocks.
• Préparation des sandwichs et desserts selon les fiches techniques et grammages.
• Gestion des stocks: réception et rangement des marchandises.
• Nettoyage et hygiène: maintien de la propreté de la cuisine pendant et après le service.

Skills

Organisation

Hygiène HACCP

Gestion des rushs

Travail en équipe

Polyvalence

Véhicule requis

Job description

Vous êtes à la recherche d'un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? RejoignezLa Familleen tant qu'employé polyvalent en restauration rapide et premium H/F.

Vous jouez un rôle essentiel dans la préparation des sandwichs et desserts qui feront le bonheur de nos clients :

• Mise en place des ingrédients: découpe, pesée, et organisation des stocks

• Préparation des sandwichs et desserts: suivi des fiches techniques pour assurer des recettes savoureuses, dans le respect des grammages et des normes HACCP

• Gestion des stocks: réception et rangement de la marchandise

• Nettoyage et hygiène: maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, pour garantir un environnement propre et organisé.

Ce que nous recherchons

Vous avez déjà unepremière expérience en préparation culinaireou en restauration rapide, et vous avez legoût du travail bien fait? Ce poste est fait pour vous !

• Organisé(e) et méticuleux(se), vous connaissez et appliquez lesnormes d'hygiène HACCP.

• Dynamique et souriant(e), vous êtes capable de gérer les pics d'activité (les « rushs ») avec calme et efficacité.

• Vous aimeztravailler en équipeet avez un bon relationnel.

• Vous appréciez lapolyvalenceet êtesvéhiculéafin de pouvoir vous adapter rapidement en cas de changement de site d'affectation.

• Enfin, vous êtes motivé(e) par l'idée de rejoindre une entreprise en pleine croissance et avec des opportunités d'évolution.
  

Ce que nous vous offrez :

• UnCDI à temps plein, du lundi au vendredi de 7h30 à 15h

• Un cadre de travail stimulant : nos restaurants sont situés au cœur de la Défense, de Paris 16 et Bois-Colombes

• Undéjeuner offert de 14 euroschaque jour pour découvrir et apprécier nos recettes

• Une équipe sympa, une bonne ambiance et une entreprise en pleine croissance où vous pourrez évoluer.

Envie de faire partie de l'aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients !
La diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d'aménagement spécifique? Parlons-en !