Employé polyvalent traiteur H/F

La Famille - Finest Lunch; Gennevilliers; On-site; EUR 22,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

CDI 35h

Repas offert 14€

Planning fixe

Ambiance conviviale

Job summary

La Famille - Finest Lunch recherche un employé polyvalent pour préparer et livrer des plats dans un traiteur haut de gamme. Le poste est à temps plein dans notre cuisine, avec un CDI et un planning fixe du dimanche au jeudi.

Nous valorisons l’esprit d’équipe, la ponctualité et le respect des règles HACCP. Une expérience en restauration est un atout, mais nous formons les nouveaux talents sélectionnés.

Qualifications

• Expérience en cuisine ou restauration est un plus.
• Formation possible pour les nouveaux talents.
• Respect des normes d’hygiène HACCP.

Responsibilities

• Préparation des recettes et assemblage de salades, plats et desserts selon fiches techniques.
• Production en série tout en maintenant qualité et présentation.
• Gestion des stocks et inventaire mensuel.
• Nettoyage et hygiène des espaces selon protocol HACCP.
• Préparation et dispatch des commandes pour livraison.

Skills

Travail en équipe

Bon relationnel

Dynamique

Rigoureux

Organisé

Job description

Vous êtes à la recherche d’un emploi dans la restauration, où qualité et simplicité se conjuguent pour offrir des moments gourmands ? Rejoignez La Famille en tant qu’employé polyvalent H/F au sein de notre traiteur haut-de-gamme.

Vos missions au quotidien

En rejoignant l'équipe sous la supervision de Benoît, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats qui feront le bonheur de nos clients :

• Préparation des recettes : Assemblage de salades, plats et desserts en suivant les fiches techniques. Vous veillerez à respecter les quantités et les règles d’hygiène (HACCP).

• Production en série : Assurer une production efficace tout en maintenant la qualité et la présentation des plats

• Gestion des stocks : Organisation et rangement des marchandises, et participation à l’inventaire mensuel.

• Nettoyage et hygiène : Maintien de la propreté de la cuisine pendant et en fin de service, et respect des protocoles HACCP.

• Préparation des commandes : Préparation et dispatch des produits pour la livraison

Ce que nous recherchons

Pas besoin d’être un expert de la restauration ! Ce que nous valorisons avant tout, c’est votre attitude et votre motivation :

• Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel.

• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et organisé(e).

• Une expérience en cuisine ou en restauration est un plus, mais nous formons tous les nouveaux talents !

• Le respect des normes d’hygiène et la ponctualité sont essentiels pour vous.

Ce que nous offrons

• Un CDI à temps plein (35h) sans coupure avec un planning fixe du dimanche au jeudi et des horaires de journée

• Un environnement de travail convivial et dynamique, au sein d’une équipe passionnée.

• Un repas offert de 14 euros chaque jour pour profiter des bons produits que vous contribuerez à préparer.

Envie de faire partie de l’aventure et de contribuer à notre succès ? Rejoignez-nous et faites de chaque préparation un moment gourmand et agréable pour nos clients !

La diversité est une richesse : toutes nos offres sont ouvertes aux personnes en situation de handicap. Un besoin d’aménagement spécifique? Parlons-en !