Employé polyvalent : préparateur traiteur, boulangerie, et chauffeur livreur

Boulangerie PAUL; Saint-Bonnet-de-Mure; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie de renom recherche un profil polyvalent pour des missions de fabrication et de livraison. Le candidat idéal est organisé, méthodique, et possède un permis B, prêt à contribuer à une équipe dynamique tout en respectant les standards d'hygiène stricts de l'entreprise. Rejoindre PAUL, c'est intégrer une entreprise familiale qui valorise l'art de la boulangerie et la formation de ses employés.

Qualifications

• Disponible immédiatement et véhiculé.
• Permis B requis.
• Motivé à apprendre et à travailler de manière polyvalente.

Responsabilités

• Fabrication de pains, viennoiseries et produits traiteurs, livraison.
• Respecter recettes et normes d'hygiène.
• Assurer l'approvisionnement en denrées.

Connaissances

Travail en équipe

Sensibilisation à l'hygiène alimentaire

Méthodique et organisé

Description du poste

La boulangerie Paul située à Saint-Bonnet-de-Mure est à la recherche d'un profil polyvalent : fabrication traiteur et viennoiserie, boulangerie, et livraison.

Encadré par le responsable du magasin, vous participer à :

• Garantir le respect des recettes,
• Garantir ou contribuer à la réalisation ou la finition de produits de la gamme (préparation de sandwiches, salades, pizzas) conformément aux indications du plan de fabrication,

Garantir la préparation, mise en place de la cuisson des viennoiseries

Mais aussi ... :

• Assurer la fabrication de nos pains (du pétrissage jusqu'à la cuisson) ;
• Garantir le respect de nos recettes conformément à notre « Bible Produits » ;
• Garantir la préparation, la cuisson et la finition de pâtes crues ou précuites, élaborées, façonnées et surgelées destinées à notre clientèle, conformément à notre « Bible Produits » ;

Contribuer à l’approvisionnement du fournil en denrées et produits alimentaires tout au long de sa prise de poste, ainsi qu’à la réception et au stockage des marchandises livrées.

• Assurer l'emballage, le chargement et le déchargement des produits commandés par nos clients.
• Entretenir le camion de livraison.

Assurer la tournée de livraison en suivant le planning de la tournée.

Travail en horaires de nuit selon le poste.

Salaire : à partir de 2020€ brut selon profil (poste évolutif)

Le profil que nous recherchons :

• Vous êtes disponible immédiatement.
• Vous êtes véhiculé et permis B.
• Vous êtes méthodique, organisé et aimez travailler en équipe.
• Vous êtes sensibilisé au respect des règles et les procédures en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous savez / aimez travailler en équipe, et communiquer.

Nous recherchons un candidat motivé à apprendre, découvrir plusieurs métier et qui souhaites de la polyvalence.

Véritable maison de qualité depuis 1889, PAUL est spécialisé dans la fabrication et la vente de pains et autres gourmandises.

Travailler chez PAUL c’est rejoindre une maison de renommée internationale, véhiculant un art de vivre à la française dans le monde entier (réseau de près de 600 magasins répartis dans plus de 30 pays),une enseigne dotée d’un concept unique et d’une identité forte, une entreprise familiale, désireuse de partager ses valeurs et son amour pour l’univers de la boulangerie, une société qui a à cœur de former ses collaborateurs avec l’exigence et la passion du métier, et ainsi leur permettre d’évoluer.

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