Employé Polyvalent Manutention Restauration

H; Salon-de-Provence; Sur place; EUR 21 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

L'Hôpital du pays Salonais à Salon-de-Provence recherche un Employé Polyvalent Manutention Restauration. Vous assurez les activités de service, de préparation et de distribution des plateaux repas au sein de l'unité de restauration. Le poste exige une bonne condition physique, une aptitude au travail en équipe, et le respect des règles d'hygiène.

Une expérience en restauration hospitalière est appréciée. La prise de poste est envisagée autour du 1er novembre 2026, candidature avant le 24 octobre

Qualifications

• Bonne condition physique et endurance.
• Capacité à travailler les week-ends et jours fériés.
• Maîtrise des outils informatiques simples.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Sens du service et disponibilité.

Responsabilités

• Ouverture du service de 7 h à 17 h 30, tous les week-ends et jours fériés inclus.
• Distribution des chariots et réception des marchandises.
• Rangement sectoriel, nettoyage des locaux et du matériel.
• Préparation des denrées et dressage des plateaux repas.
• Mise en place des produits en vitrine et service au self.
• Entretien des équipements de cuisine et zones de stockage.

Connaissances

Forme physique excellente

Travail week-end

Rigueur et organisation

Accueil client

Maîtrise outils informatiques

Description du poste

Hôpital du pays Salonais (Salon-de-Provence)

Employé Polyvalent Manutention Restauration

Publié le 30 sep. 2026

Détails de l’offre

Poste proposé Employé Polyvalent Manutention Restauration Descriptif L'ÉTABLISSEMENT :
Un hôpital à taille humaine, des soins de qualité :
Que vous soyez soignant, technicien ou administratif, vous trouverez votre place parmi des équipes investies et solidaires. Médecine, chirurgie, maternité, urgences, soins de suite... Chaque jour, nous assurons une prise en charge bienveillante et de proximité pour nos patients.
LE POSTE :
Ouverture du service 7h fermeture 17h30 WE et jours fériés inclus
Distribution des chariots, réception des marchandises, rangement sectoriel, nettoyage des locaux et du matériel, conception des plateauxrepas (répartis sur différents postes).
Préparation des denrées et des produits, dressage de plats simples chauds ou froids.
Tenue de caisse, plonge des plateauxrepas, distribution des navettes de plateaux.
Réchauffe ou cuisson des aliments et assemblage si nécessaire, etc.
Information du client sur la composition des produits.
Mise en place des produits en vitrine et approvisionnement en cours de service au self.
Entretien du matériel, des équipements de cuisine et de salle, ainsi que des zones de stockage en réserve et en chambre froide.
Recrutement interne ou externe
Date présumée de vacance de poste : 01/11/2026
Date limite de candidature : 24/10/2026
PROFIL RECHERCHÉ :
Il ou elle doit être en excellente forme physique, avec la capacité de travailler le week-end ainsi que les jours fériés.
À l'aise avec les outils et logiciels informatiques.
Faire preuve d'un esprit méthodique, d'une grande rigueur et d'un sens aigu de l'organisation.
Aimable et accueillant, capable d'écouter les clients, de rester concentré et de les servir de manière équitable, efficace et professionnelle.
Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité.

Etablissement

Hôpital du pays Salonais
207, avenue Julien Fabre BP 321
13658 Salon-de-Provence
Voir la fiche de l’établissement