Employé polyvalent en restauration (H/F)

HOTELRESTAUJOB; Lacroix-Falgarde; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Chez les Copains recrute un employé polyvalent en restauration (H/F) à Lacroix-Falgarde. Le poste est à temps plein et s’adresse à une personne capable de travailler aussi bien en cuisine qu’en salle, avec une envie d’apprendre et de progresser au sein d’une petite équipe dynamique.

Nous cherchons quelqu’un de sérieux, autonome et motivé, prêt à s’investir durablement. Une première expérience est appréciée mais non obligatoire et la rémunération sera adaptée à l’expérience et au niveau

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée mais pas obligatoire.
• Autonomie et capacité à travailler en équipe.
• Motivation à apprendre et progresser sur le long terme.

Responsabilités

• Réaliser les préparations avant le service et la mise en place des postes.
• Préparer les burgers, salades et desserts selon la carte.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et encaisser.
• Assurer le service en salle et les commandes à emporter.
• Participer à la plonge, au nettoyage et au rangement.
• Réceptionner et ranger les marchandises et effectuer les courses occasionnelles.

Connaissances

Polyvalence

Ponctualité

Autonomie

Service client

Description du poste

Chez les Copains recrute un employé polyvalent en restauration (H/F) !

Nous sommes Grégoire et Robin, deux jeunes associés passionnés par la restauration et l’entrepreneuriat.

Après une première année réussie pour notre pizzeria Chez les Copains à Lacroix-Falgarde, nous souhaitons aujourd’hui renforcer notre équipe et recherchons un employé polyvalent en restauration (H/F) à temps plein, avec l’envie de s’investir dans l’établissement et de grandir avec nous.

Le profil que nous recherchons

Nous recherchons avant tout une personne polyvalente, dynamique et autonome, capable de participer à l’ensemble des tâches nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.

Une première expérience en restauration est appréciée, mais nous restons ouverts à un profil moins expérimenté qui saura nous démontrer une réelle motivation pour apprendre, progresser rapidement et s’investir sur le long terme.

Il ne s’agit pas d’un job étudiant, d’un complément d’activité ou d’un poste à temps partiel.

Nous recherchons quelqu’un :

• de sérieux, fiable et ponctuel ;
• dynamique, organisé et réactif ;
• à l’aise aussi bien en cuisine qu’avec les clients ;
• capable de travailler en autonomie et en équipe ;
• qui n’a pas peur de la polyvalence et sait s’adapter aux besoins du service ;
• avec l’envie de monter en compétences et de prendre progressivement des responsabilités.

Le poste :

Tu travailleras en lien direct avec la responsable du poste pizza. Pendant les services, ton rôle sera d’assurer l’ensemble des autres postes nécessaires au bon fonctionnement du restaurant, aussi bien en cuisine qu’en salle.

La rémunération sera adaptée à ton expérience, tes compétences et ton niveau d’autonomie.

Tes missions :

• Réaliser les préparations avant le service : découpe des légumes, préparation des ingrédients, fabrication de la pâte et mise en place.
• Préparer les burgers, salades, desserts et autres produits de la carte.
• Accueillir les clients, prendre les commandes et réaliser les encaissements.
• Assurer le service en salle et la préparation des commandes à emporter.
• Participer à la plonge, au nettoyage et au rangement pendant et après les services.
• Réceptionner et ranger les marchandises.
• Effectuer ponctuellement les courses et approvisionnements nécessaires au restaurant.

Plus généralement, participer à toutes les tâches nécessaires au bon déroulement de la journée et des services.

Un poste réellement polyvalent

Nous recherchons quelqu’un qui apprécie le rythme et la polyvalence d’un petit restaurant, où chacun participe au bon fonctionnement de l’établissement.

Chez les Copains est une jeune entreprise en plein développement. Nous ne cherchons donc pas simplement quelqu’un pour exécuter une liste de tâches, mais une personne fiable sur laquelle nous pourrons compter au quotidien et qui souhaite s’impliquer durablement dans l’entreprise.

Pour quelqu’un de motivé, autonome et compétent, le poste pourra évoluer vers davantage de responsabilités au sein de l’établissement.